Традиционные рецепты

Пирог с пеканом и инжиром со взбитыми сливками

Пирог с пеканом и инжиром со взбитыми сливками

Ингредиенты

Топпинг

  • 3/4 стакана мелко нарезанного сушеного инжира Калимирна (около 5 унций)
  • 1 стакан (упакованный) золотисто-коричневого сахара
  • 1/4 стакана (1/2 стика) несоленого сливочного масла, растопленного, охлажденного
  • 11/2 чайных ложки ванильного экстракта
  • 2 чашки жареных половинок пекана
  • 1 стакан охлажденных сливок для взбивания

Приготовление рецепта

Для заполнения:

  • Перемешайте инжир, бренди и воду в маленькой тяжелой кастрюле на медленном огне, пока жидкость не впитается, около 5 минут; Круто. Смешайте коричневый сахар, кукурузный сироп и следующие 4 ингредиента в средней миске. Добавьте орехи пекан, затем смесь инжира.

  • Разогрейте духовку до 375 ° F. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до 13-дюймового круга. Переложите в стеклянную форму для пирога диаметром 9 дюймов. Загнуть край теста, образуя двойной край, и декоративно обжать, прижимая к верхнему краю формы. Проколоть вилкой полностью. Заморозить корочку 15 минут.

  • Выровнять корочку фольгой; заправить сушеной фасолью или весами для пирогов. Выпекайте, пока стороны не застынут, около 12 минут. Снимите фольгу и фасоль. Выпекать до бледно-золотистой корочки, нажимая тыльной стороной вилки, если корка пузырится, около 10 минут. Уменьшите температуру духовки до 325 ° F.

  • Ложка заправить теплой корочкой. Выпекайте, пока начинка не станет воздушной по краям и не поставит в центр, около 40 минут. Дать постоять до остывания, не менее 1 часа. ДЕЛАТЬ ВПЕРЕД Можно подготовить на 1 день вперед. Накройте и охладите.

Для крема:

  • В средней миске взбить сливки, сахар и бренди. Взбивайте до образования пиков. ДЕЛАТЬ ВПЕРЕД Можно сделать на 4 часа вперед. Крышка; холод. Подавать пирог со сливками.

Раздел обзоров

Рецепты коньячного пирога с пеканом

Для начинки: перемешайте инжир, бренди и воду в маленькой тяжелой кастрюле на медленном огне до состояния ликера. ( более )

Вкусный пирог с орехами пекан с яблоками «бабушка смит». Получается 10-дюймовый пирог. ( более )

Растопите и остудите одну палочку сливочного масла, отложите в сторону. Очистите яблоки и удалите сердцевину, нарежьте их на 1/2 дюйма диам. ( более )

Нет ничего более восхитительного, чем фантастическое времяпрепровождение за чашкой кофе с хорошим здоровым десертом ... начало. ( более )

в большой миске смешайте все влажные и сухие ингредиенты. вылить смесь в тесто для пирога. ( более )

«Два моих мальчика, Бен и Энди, приготовили этот восхитительный яблочный пирог со сладкой хрустящей начинкой». ( более )

В миске смешайте начинку для пирога, лимонный сок и ложку корицы в оболочку для теста. В другом. ( более )

Подготовка: 10 мин. Готовка: 15 мин. Количество порций: 6

Прекрасно сочетается с курицей, индейкой или жареной свининой (подробнее)

Разогрейте духовку до 350 ° С. Слейте воду с персиков, оставив 3/4 стакана сиропа. Раскрошить фарш в соусе. ( более )

это очень гладкий пирог с орехами пекан .. тает во рту .. также от пожарного. ( более )

В кастрюле растопите маргарин с коричневым сахаром. Добавьте яйца, соль и ваниль и хорошо перемешайте. Объявление. ( более )

Прекрасно сладкий пирог с орехами пекан, который идеально подходит. Мне нравится небольшая шарик ванильного мороженого с остроумием. ( более )

Наполнение ------------. Слегка взбейте яйца электрическим миксером или вилкой до однородного состояния. Перемешать i. ( более )

Выпекайте 325 & ampdegF 30-45 минут. Делает два маленьких 8-дюймовых пирога или одно блюдо глубиной 9 дюймов. ( более )


Пирог с инжиром и пеканом

3/4 стакана мелко нарезанного сушеного инжира Калимирна (около 5 унций)
2 столовые ложки бренди
2 столовые ложки воды
1 стакан (упакованный) золотисто-коричневого сахара
1 чашка легкого кукурузного сиропа
3 больших яйца
1/4 стакана (1/2 стика) несоленого сливочного масла, растопленного, охлажденного
11/2 чайных ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки соли
2 чашки жареных половинок пекана

ТЕСТО ДЛЯ ХЛОПНОГО ПИРОГА

1 стакан охлажденных сливок для взбивания
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка бренди

ПОДГОТОВКА

Посмотреть пошаговые инструкции

ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ:

Перемешайте инжир, бренди и воду в маленькой тяжелой кастрюле на медленном огне, пока жидкость не впитается, примерно 5 минут остыть.
Смешайте коричневый сахар, кукурузный сироп и следующие 4 ингредиента в средней миске. Добавьте орехи пекан, затем смесь инжира.
Разогрейте духовку до 375 ° F. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до 13-дюймового круга. Переложите в стеклянную форму для пирога диаметром 9 дюймов. Загнуть край теста, образуя двойной край, и декоративно обжать, прижимая к верхнему краю формы. Проколоть вилкой полностью. Заморозить корочку 15 минут. Выровнять корочку фольгой, засыпать сушеными бобами или весами для пирогов. Выпекайте, пока стороны не застынут, около 12 минут. Снимите фольгу и фасоль. Выпекать до бледно-золотистой корочки, нажимая тыльной стороной вилки, если корка пузырится, около 10 минут. Уменьшите температуру духовки до 325 ° F. Ложка начинки в теплую корочку. Выпекайте, пока начинка не станет воздушной по краям и не установится в центре, около 40 минут. Дать постоять до остывания, не менее 1 часа. ДЕЛАТЬ ВПЕРЕД Можно подготовить на 1 день вперед. Накройте и охладите.

В миске среднего размера взбить сливки, сахар и бренди. Взбивайте до образования пиков. ДЕЛАТЬ ВПЕРЕД Можно сделать на 4 часа вперед. Покройте холод. Подавать пирог со сливками.

Выпекайте пирог, пока тестер, вставленный в центр, не станет чистым, около 30 минут. Остудить торт 15 минут. ДЕЛАТЬ ВПЕРЕД Можно сделать на 1 день вперед. Полностью охладите, накройте и храните при комнатной температуре. Нарезать торт квадратами, посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым или комнатной температуры с начинкой.

Выше & # 8230RECIPE BY Dede Wilson

ФОТО Марка Томаса


ВКУС! ♥
Пирог с пеканом и инжиром со взбитыми сливками

Gabrielle & # 8217s Пирог с пеканом и инжиром

Бесконечное великолепие # Пекан # Рецепты

Десерты в честь национального дня пекана, от которых вы точно не откажетесь!

Галерея & # 8211 фото и видео:
Посмотреть все самое интересное
(И вкусы & # 8230 Чтобы умереть!)

Я знаю, что это конкретное видео датируется 2011 годом, но оно все еще показывает информацию о ежегодной ферме / ФЕСТИВАЛЕ о пеканах.

Жареный инжир, пекан и брускетта с прошутто!

Еще одно ЛЮБИМОЕ место, к югу от Тусона & # 8230.just.

Ферма свежих орехов пекан & # 8211 Из сада пеканов Зеленая долина в Сахуарита

( Элизабет Роуз Феникс, экзаменатор по однодневным поездкам)



И ПРОВЕРЬТЕ ЭТО!
& # 8220 ДЕНЬ В: ФЕНИКС, АРИЗОНА & # 8221


Рецепты с коньяком из инжира

  • Пудинг с коньяком из инжира и ванили

Эксклюзивный онлайн-дом Gourmet, Magazine of Good Living. Рецепты,.

Пудинг с коньяком из инжира и ванили

Сушеный инжир и бренди добавляют новое измерение классическому пирогу с орехами пекан.

Изысканный десерт Алана Коксона сочетает фило, фундук и инжир в бренди Cre.

Сушеный инжир и бренди добавляют новое измерение классическому пирогу с орехами пекан. Ранний Бо.

Красные сливы и инжир с добавлением бренди и корицы, Рецепт

Сушеный инжир и бренди добавляют новое измерение классическому пирогу с орехами пекан.

Элитная версия американской классики для званых обедов. Этот пирог стоит сом.

Люблю хлебный пудинг, а так как у нас есть фиговое дерево, люблю коньячный инжирный соус.

Рецепты, техники приготовления и новости, обновляемые ежедневно. Chow.com - посвящен.

Утиная грудка с соусом из коньяка из инжира

Сливочный хлебный пудинг с десертами из коньячного инжира

Для корки: смешайте в комбайне муку, сахар и соль. Использование двухпозиционных выключателей, куб.

Для наполнения: перемешайте инжир, бренди и воду в маленькой тяжелой кастрюле на низком уровне.

Рецепт инжира в бренди по лучшим рецептам. Очень просто.

Нагрейте корицу, апельсиновый сок и цедру, бренди, херес, ваниль и сахар до тех пор.

Секрет легкой и слоистой корочки - сливочный сыр. Для дополнительных спецификаций.

Красные сливы и инжир с добавлением бренди и корицы

В рецепте используется 150 г сахара, 200 мл чая Эрл Грей, 100 мл бр.

Пирог из груши, чернослива и инжира: попробуйте эту грушу, чернослив и инжир с брендиом.