Традиционные рецепты

Круассаны с грецкими орехами

Круассаны с грецкими орехами

Это стало моим любимым печеньем

  • 250 г муки
  • 125 г сахара
  • 125 г молотых грецких орехов
  • 2 желтка
  • 1 ванильный сахар
  • кончик ножа из разрыхлителя
  • 200 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • Для украшения: шоколад и сахарная пудра.

Количество порций: 1

Время подготовки: менее 30 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Пончики с грецкими орехами:

Разогрейте духовку.

Смешайте масло с сахаром до кремообразной консистенции и добавьте два желтка.

Добавьте муку, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и молотые грецкие орехи. Мешать, пока не станет однородным тесто.

Формируем вручную круассаны одинакового размера и складываем их в противень.

Поставьте противень в духовку и запекайте 10-15 минут.

Вынуть, дать остыть и украсить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.


Видео: Cornulete cu nuca. Cornulete traditionale cu unt si nuca (November 2021).