Необычные рецепты

Соус из хрена

Соус из хрена

Соус из хрена на основе сметаны. Прекрасное дополнение к стейку или жареной свинине, и его легко приготовить!

Фото: Элиза Бауэр

Я выросла на хрене, который иногда называют «немецкой горчицей», как обычное дополнение к стейкам и блюдам из свинины. Учитывая немецкое происхождение отца, неудивительно, что в доме всегда была его банка.

Я подозреваю, что в наши дни многие люди чаще едят васаби, японскую приправу с аналогичным эффектом, чем хрен; Я просто больше не вижу этого вокруг.

Тем не менее, соус из хрена, приготовленный из приготовленного хрена и взбитых сливок или сметаны, отлично сочетается со стейком или жареной свининой. Вот вариант со сметаной.

Рецепт соуса из хрена

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки готового хрена (вот как приготовить готовый хрен)
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока или зелени зеленого лука

Метод

Смешайте ингредиенты. Подавать как соус к стейку или свинине.

Здравствуйте! Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте наши фотографии без предварительного письменного разрешения. Спасибо!


Смотреть видео: Лист хрена- лучшее лекарство!!! И всегда под рукой. Рубрика Здоровье (September 2021).