Лучшие рецепты

Классическая водка Мартини

Классическая водка Мартини

Вы знаете, как приготовить классический мартини с водкой? Вот подсказка: для этого нужно всего три ингредиента - водка, вермут и цедра лимона - и вам определенно НЕ стоит встряхивать его.

Фотография предоставлена ​​Нэнси Митчелл.

Пить мартини кажется очень взрослым делом: изысканным, стильным, знающим.

Хотя мы не можем обещать, что вы будете чувствовать все это каждый раз, когда будете пить одну, вы обязательно почувствуете что-то после одного или двух, потому что в мартини тонна алкоголя. Вас предупредили!

ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ СДЕЛАТЬ МАРТИНИ

Извини, Джеймс Бонд. «Взболтать, а не перемешать» - не лучший способ приготовить мартини. Как правильно приготовить мартини является размешать и уж точно не встряхивать.

Напитки, в которых есть сок, например лимон или лайм, следует встряхивать, чтобы тщательно перемешать ингредиенты. Но коктейль без цитрусовых, например мартини, состоящий всего из двух ингредиентов - водки и вермута, - не требует взбалтывания.

Фактически, встряхивание делает напиток мутным и менее привлекательным. Итак, мартини: всегда помешивать, никогда не взбалтывать.

КАКАЯ ВОДКА ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ МАРТИНИ

Это очень крепкий напиток. Вы обязательно попробуете алкоголь, так что самое время использовать качественную водку. Мне нравится Ketel One, но подойдет любая водка, которую вы предпочитаете.

НЕМНОГО О ВЕРМУТЕ

Вермут - это крепленое вино, приправленное травами и растениями. (Попробуйте сам по себе - это довольно вкусно!) Вермут бывает нескольких разных сортов, но самые распространенные из них - это sWeet (Итальянский) и сухой (Французский язык).

Для мартини вам понадобится сухой вермут, который придает нежности водке нотки трав. Я рекомендую сухой вермут Долина или Нойли Прат.

Если вы ищете более сладкий и мягкий напиток, попробуйте блан-вермут, например Dolin Blanc, в котором сладость красного вермута сочетается с сухостью белого.

ЛУЧШЕЕ СООТНОШЕНИЕ ВОДКИ И ВЕРМУТА

Вермут имеет собственное противоречие с мартини, а именно: сколько нужно добавить?

Мнения разные. Некоторые говорят, что нужно смешать 4 части водки с 1 частью вермута; другие рекомендуют просто промыть стакан вермутом перед тем, как налить водку, а некоторые пьющие вообще отказываются от вермута! (Последний на самом деле не столько коктейль, сколько стакан охлажденной водки, но эй, делай то, что делает тебя счастливым!)

Со своей стороны, я думаю, что соотношение водки и вермута примерно 3: 1 - это лучший вариант.

ЛЮБИТЕ ХОРОШИЙ КОКТЕЙЛЬ? ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ РЕЦЕПТЫ!

  • Классическая Маргарита
  • Гранат Палома
  • Коктейль Blood Orange French 75
  • Мятно-лаймовый мохито
  • Осенние пряности Old Fashioned

Рецепт классической водки с мартини

Следует отметить, что Другойклассический мартини - это мартини с джином, так что не стесняйтесь идти в этом направлении, если это вам больше нравится!

Ингредиенты

  • 3 унции водки
  • 3/4 унции сухого вермута
  • Шкурка лимона
  • лед

Метод

1 Смешайте водку и вермут: Наполните стакан для смешивания или пол-литра льдом. Добавьте водку и вермут.

2 Перемешать: Перемешивайте не менее 30 секунд.

3 Подготовьте стакан: Дайте напитку постоять минуту. Тем временем натрите цедру лимона по краю бокала для коктейля.

4 штамм: Процедите напиток в стакан и бросьте цедру лимона. Пейте и наслаждайтесь!

Здравствуйте! Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте наши фотографии без предварительного письменного разрешения. Спасибо!


Смотреть видео: Коктейль Джеймса Бонда ВЕСПЕР рецепт Едим ТВ (January 2022).