Традиционные рецепты

Планы Hershey's Milk Candy для Китая

Планы Hershey's Milk Candy для Китая

Производство молочных конфет в Китае составляет миллиард долларов.

Сегодня все хотят попасть в Китай. Но что делать гигантской шоколадной компании, когда выясняется, что шоколад там не очень хорошо продается? Hershey's решила просто дать людям то, что они хотят, в данном случае: молочные конфеты.

В соответствии с Шанхайский, Hershey's не выпускала новый продукт за пределами США за свою 120-летнюю историю, но все это происходит впервые, а бизнес по производству молочных конфет в Китае оценивается в миллиард долларов.

Hershey's потратила два года на разработку нового продукта для Китая, который описывается как высококачественные молочные конфеты премиум-класса со сливочной текстурой. Он будет называться Yo-Man на китайском языке и Lancaster на английском языке и будет доступен в трех вариантах: Original, Rich и Strawberry-Filled.

«На самом деле мы начали с более традиционной карамели и быстро обнаружили, что вкусовые предпочтения в Китае не такие», - сказал старший вице-президент Hershey Стивен Шиллер. «Вкусовые предпочтения и даже функциональные характеристики продуктов в целом сильно отличаются от того, что мы знаем в западном мире».

Молочные конфеты Yo-Man будут производиться в Китае из импортного молока и медленного приготовления, чтобы придать им гладкую текстуру и сливочный вкус.

Молочные конфеты Yo-Man появятся в продаже в Чэнду, Ухане и Ханчжоу в следующем месяце, а в 2014 году ожидается, что они появятся в остальной части Китая.


Поцелуи Херши Молочный шоколад и Hershey’s Плитки из молочного шоколада с простыми ингредиентами в этом праздничном сезоне

Праздник Hershey & rsquos Kisses Milk Chocolates и Hershey & rsquos Milk Chocolate Bars, сделанные из простых ингредиентов и без искусственных ароматизаторов, запускаются по всей стране в этот праздничный сезон. Это одни из первых продуктов от Hershey, в которых используются более простые, знакомые ингредиенты. Пакеты шоколадных конфет Holiday Hershey & rsquos Kisses Milk Chocolates также являются первыми, в которых была внедрена технология SmartLabel и торговый QR-код для мгновенного получения подробной информации о продукте. (Фото: Business Wire)

Праздник Hershey & rsquos Kisses Milk Chocolates и Hershey & rsquos Milk Chocolate Bars, сделанные из простых ингредиентов и без искусственных ароматизаторов, запускаются по всей стране в этот праздничный сезон. Это одни из первых продуктов от Hershey, в которых используются более простые, знакомые ингредиенты. Пакеты шоколадных конфет Holiday Hershey & rsquos Kisses Milk Chocolates также являются первыми, в которых была внедрена технология SmartLabel и торговый QR-код для мгновенного получения подробной информации о продукте. (Фото: Business Wire)

Пакеты шоколадных конфет Holiday Hershey & rsquos Kisses Milk Chocolates также первыми используют QR-код SmartLabel и trade для мгновенного получения подробной информации о продукте, от ингредиентов и пищевых продуктов до аллергенов. (Фото: Business Wire)

ХЕРШИ, Пенсильвания. - (БИЗНЕС-ПРОВОД) - Сегодня компания Hershey Company (NYSE: HSY) объявила, что Holiday Поцелуи Херши Молочный шоколад и Hershey’s Батончики из молочного шоколада, сделанные из простых ингредиентов без искусственных ароматизаторов, будут продаваться по всей стране в этот праздничный сезон. Это одни из первых продуктов от Hershey, которые перешли на более простые ингредиенты. Ранее в этом году было объявлено об обязательстве перевести продукты на ингредиенты, с которыми потребители знакомы. День отдыха Поцелуи Херши Упаковки молочного шоколада также являются первыми, кто испытал на себе SmartLabel ™. С помощью этого нового мобильного инструмента вы можете сканировать QR-код, чтобы мгновенно получать подробную информацию о продукте, от ингредиентов и пищевых добавок до аллергенов.

QR-код SmartLabel ™ - это инновационная веб-платформа, которая позволяет потребителям получать доступ к огромному количеству информации о продуктах, не ограниченных размером и пространством упаковки. Херши возглавил это отраслевое сотрудничество, чтобы создать универсальное решение, которое дает людям доступ к информации о том, откуда они берутся и из чего их делают, одним касанием кончиков пальцев.

«Мы начали делать наш шоколад с великолепным вкусом в 1894 году из ингредиентов, которые вы можете найти в своей кладовой, таких как какао, молоко, сахар и ваниль, и мы продолжаем эту традицию сегодня», - сказала Мэри-Энн Сомерс, вице-президент и генеральный директор. кондитерских изделий США, компания Hershey. «Люди хотят видеть в своих продуктах ингредиенты, которые им известны и знакомы, и мы прислушиваемся к ним. Наша приверженность простым ингредиентам и прозрачности сохраняется и в отношении некоторых из наших самых популярных продуктов. Поцелуи Херши Молочный шоколад и Hershey’s Плитки из молочного шоколада ».

Новый, простой Поцелуи Херши Молочный шоколад и Hershey’s Батончики из молочного шоколада изготавливаются из свежего молока с местных ферм Пенсильвании, какао-бобов, полученных из Западной Африки, чистого тростникового сахара и натурального ароматизатора, с указанием этих ингредиентов на упаковке.

«От компаний все больше ожидают обеспечения большей прозрачности в отношении всего, что входит в их продукты, и мы находимся в авангарде, пилотируем SmartLabel ™ в этот праздничный сезон», - сказал Сомерс.

Присоединяйтесь к обсуждению ингредиентов Hershey на HersheySharedGoodness.com или в Twitter @HersheyCompany.

О компании Hershey

Компания Hershey Company со штаб-квартирой в Херши, штат Пенсильвания, является мировым лидером в производстве кондитерских изделий, известном тем, что приносит миру добро через шоколад, сладости, мятные конфеты и другие вкусные закуски. В Hershey работает около 22 000 сотрудников по всему миру, которые ежедневно работают над доставкой вкусных и качественных продуктов. У компании более 80 брендов по всему миру, которые приносят более 7,4 миллиардов долларов годового дохода, включая такие знаковые бренды, как Hershey's, Риза, Hershey's Поцелуи, Веселый владелец ранчо, Ледоколы а также Brookside. Опираясь на свой основной бизнес, Hershey расширяет свой портфель, включив в него более широкий ассортимент вкусных закусок. Компания по-прежнему сосредоточена на расширении своего присутствия на ключевых международных рынках, продолжая расширять свои конкурентные преимущества в Северной Америке.

В Hershey добро всегда означало нечто большее, чем просто вкусные продукты. Более 120 лет Hershey стремится вести свою деятельность честно, этично и устойчиво. Основатель Hershey, Милтон Херши, создал школу Milton Hershey School в 1909 году, и с тех пор компания сосредоточила свои усилия на том, чтобы дать детям, не получающим должного медицинского обслуживания, навыки и поддержку, необходимые для достижения успеха. Сегодня компания продолжает эту социальную цель в рамках глобальной инициативы Nourishing Minds, которая обеспечивает базовое питание, чтобы помочь детям учиться и расти. Наша цель - воспитать миллион умов к 2020 году - от районов США до улиц Шанхая и Мумбаи и деревень Западной Африки.


Как 125-летняя компания Hershey продолжает вводить новшества

Компания по производству конфет запускает новую стойкую упаковку для 150 наименований и продвигает индустрию в области цифровой торговли и маркетинга.

Завод в Уэст-Херши открылся в 1992 году и производит более 70 миллионов шоколадных конфет Hershey & rsquos Kisses's Kisses Milk Chocolat в день. Завод также производит батончики из молочного шоколада Hershey & rsquos, печенье Hershey & rsquos Creme, молочный шоколад Hershey & rsquos с миндальными батончиками и сироп Hershey & rsquos.

Корпоративные офисы Hershey Company & rsquos в Херши, штат Пенсильвания, находятся на территории оригинального завода Hershey Company, который был недавно отремонтирован для размещения их сотрудников.

В новых офисах Hershey установлено историческое оборудование для производства шоколада, которое выставлено как произведения искусства.

Офисы Hershey расположены на территории оригинальной фабрики Hershey & rsquos, которую Милтон Херши изначально спроектировал без окон из соображений практичности и экономии затрат на отопление и охлаждение. Тем не менее, ремонт включал пропускание большого количества света через световые люки.

В 2019 году Hershey & rsquos Chocolate Company отмечает свое 125-летие. На этой выставке в Hershey & rsquos Chocolate World представлены некоторые из самых известных брендов компании.

Гости отеля Hershey & rsquos Chocolate World в Херши, штат Пенсильвания, могут создавать индивидуальные пакеты для конфет.

Милтон Херши основал Hershey & rsquos в 1894 году, и компания прилагает все усилия, чтобы отдать дань уважения его наследию с помощью дисплеев, подобных этой в Hershey & rsquos Chocolate World.

Hershey & rsquos Global Customer Insights Center предлагает различные идеи для розничных продавцов с помощью дисплеев в натуральную величину, например, этот, предназначенный для розничных продавцов, который сообщает, что потребители часто покупают конфеты с напитком.

Коридор, ведущий в Центр глобальной информации о клиентах, освещает богатую историю кондитерской компании: в 2019 году компании исполнилось 125 лет.

Компания Hershey в течение всего года принимает розничных продавцов в своем Центре глобальной информации о клиентах в Херши, штат Пенсильвания, предлагая индивидуальные туры, ориентированные на конкретные потребности этого продавца.

В Глобальном центре анализа клиентов 2019 года есть раздел, в котором рассказывается, как соленые закуски Hershey & rsquos будут продаваться в том же проходе, что и сладкие продукты.

В разделе Global Customer Insights Center рассказывается, как розничные продавцы могут максимально использовать возможности самостоятельной оплаты, включая создание очереди, которая позволяет им просматривать конфеты и другие товары, которые можно купить в последний момент, перед тем, как они расплатятся.

Эта модельная версия магазина выставлена ​​в Global Customer Insights Center в 2019 году и была создана с помощью 3D-печати.

Hershey запускает новую стойку на 150 позиций. Новую упаковку легче открывать, и она лучше стоит на полке.

Плитки молочного шоколада Hershey & rsquos отправляются в упаковку.

Дат Нгуен, начальник производства подразделения Kiss, стоит перед плитками молочного шоколада Hershey & rsquos, которые охлаждаются на линии.

Hershey до сих пор использует свежее молоко для своего знаменитого шоколада Hershey & rsquos, и они ежедневно собирают его на фабрике у 26 000 коров, которых доят дважды в день.

Обертки Hershey & rsquos Kisses s Kisses готовы к использованию на шоколадных конфетах. Бумага должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать очень быстрые оберточные машины.

Упакованные Hershey & rsquos Kisses идут по конвейеру, чтобы быть упакованными.

Hershey & rsquos Kisses разложены по пакетам.

Hershey & rsquos запустила новую стойкую упаковку для 150 наименований, и процесс включал модернизацию упаковочных линий на своих заводах.

Коробки конфет Hershey & rsquos стекают вниз, чтобы их сложить на поддоны.

Вид сверху на завод West Hershey показывает завод на двух уровнях.

Hershey & rsquos использует роботизированную систему паллетирования для упаковки.

Когда Hershey разрабатывал свою новую стойкую упаковку, ей требовалось нечто большее, чем просто красивая сумка для полки магазина - она ​​также должна была быть красивой на экране мобильного телефона.

«Упаковку необходимо видеть на 5-дюймовом экране, но также необходимо, чтобы ее можно было легко идентифицировать с расстояния примерно 20 футов», - объясняет Дуг Стратон, директор по цифровой торговле компании Hershey. «Если вы неправильно продаете цифровую полку, люди могут решить не делать покупки вместе с вами в цифровом или обычном магазине».

Это всего лишь один пример того, как 125-летняя компания постоянно думает о новейших технологиях и инновациях.

Hershey, продажи которой в 2018 году составили 7,7 миллиарда долларов, входит в пятерку из 10 ведущих кондитерских брендов, в том числе: Reese’s, Hershey’s, Kit Kat, Ice Breakers, а также Поцелуи Херши. И не секрет, что то, чем занимается компания, имеет значение в кондитерской отрасли. Если он продвигает новую философию цепочки поставок, новый дизайн полки магазина или новую концепцию упаковки, он просачивается в киоски с конфетами по всему миру.

И Hershey продвигает множество новых концепций и инноваций. В этом году производитель конфет запускает новую стойкую упаковку для 150 наименований товаров, заново изобретает очередь самопроверки, вводит новшества в области цифровой коммерции, расширяет производственные предприятия, обновляет свои корпоративные офисы и становится вирусным в социальных сетях.

Самым большим изменением является его новая стойкая упаковка. Hershey хотел выпустить что-то, что хорошо выглядело бы на полке магазина, было бы привлекательно на экране мобильного телефона, могло бы стоять на кухонной стойке и было бы легко открываться.

Им это удалось. Они выходят на рынок сейчас, после того, как компания потратила полтора года на то, чтобы получить нужную упаковку, а затем модернизировать все соответствующие упаковочные линии для размещения пакетов с новостями.

Тим Хинегарднер, старший директор по производству в Северной Америке компании Hershey Company, говорит, что на заводе West Hershey, крупнейшей кондитерской фабрике в Северной Америке, это означало изменить несколько упаковщиков, придав им другой стиль и дизайн, чтобы они могли упаковывать конфеты на подставке. в формате up, упакуйте его в картонную коробку и уложите на поддоны.

«Традиционно с 1950-х годов мы в основном производили складные мешки», - говорит он. «Итак, когда вы думаете о переходе к этому формату по всем нашим статьям, это довольно резкое изменение для компании».

Сусанна Чжу, в. Операции цепочки поставок в США для The Hershey Company говорят, что новые пакеты имеют много преимуществ.

«Мы обнаружили, что потребители, когда у вас складная сумка, не видят товар на полке», - объясняет она. «И для наших клиентов наличие стоячих сумок действительно помогло им привлечь потребителей к проходу с конфетами. Мы также улучшили качество пленки и упаковочного материала ».

Сумки также имеют новый фирменный дизайн, включая яркие цвета и рецепты, которые создают смелое присутствие на полке магазина, как яркая оранжевая секция. Риз предметы и потрясающее серебряное сечение Поцелуи Херши.

Стратон также позаботился о том, чтобы они хорошо смотрелись онлайн-покупателями, и он является постоянным экспертом. Он прокладывает путь в будущее в Hershey, когда дело доходит до цифровой стороны вещей, помогая кондитерской компании разрабатывать стратегию во всем, от веб-сайтов брендов до электронной коммерции, хотя ему не очень нравится это слово.

«Если вы действительно хотите хорошо разбираться в электронной коммерции, вам просто нужно хорошо разбираться в торговле», - говорит он.

Когда дело доходит до цифровой стратегии, кондитерская промышленность в целом имела роскошь времени, потому что покупатели неохотно покупали продукты в Интернете. Но Стратон надеется это изменить.

«Самое важное - это поверить в то, что 125-летняя компания действительно может быть в авангарде размышлений о том, как люди создают, производят и распространяют продукты с использованием цифровых технологий», - говорит Стратон.

И он готов принять вызов.

«[С] электронной коммерцией все думают, что это просто Amazon, и это похоже на« Ну нет », - объясняет Стратон. «Все разные сегменты - массовые продукты, наркотики, удобство - все играют в диджитал. И некоторые из них используют несколько моделей в цифровом формате, так что на самом деле он намного более многогранен, и если вы можете думать таким образом, вы обычно можете разработать решение на его основе ».

Эти решения включают в себя такие вещи, как поощрение розничных продавцов спрашивать покупателей, хотят ли они добавить шоколадный батончик в свою онлайн-корзину, и предложение push-уведомления за 30 минут до того, как другой покупатель должен забрать свои продукты в пункте выдачи магазина.

Стоячие сумки Hershey также связаны с этим - они предназначены для того, чтобы побудить людей покупать конфеты оптом, что более типично для того, что ищут онлайн-покупатели. И все дело в том, чтобы попасть в онлайн-список потребителей, потому что, как только вы это сделаете, магазин может просто спросить покупателей, хотят ли они купить те же продукты, что и в прошлый раз, и обычно они отвечают утвердительно, - объясняет Стратон.

И хотя некоторые компании переходят на простую упаковку для продуктов, приобретенных в Интернете - к тому времени, когда покупатели увидят упаковку лично, они уже купили ее, - Hershey этого избегает.

"Есть некоторые размышления, действительно ли вам нужна [привлекательная упаковка], если ее никогда не будет на полке?" Стратон говорит.

Он говорит, что потребители, скорее всего, не захотят есть что-то более забавное, чем конфеты, из простой коричневой коробки в своей кладовой.

«Я хочу съесть это из чего-нибудь веселого и счастливого, и, возможно, на обложке есть рецепт», - говорит Стратон.

Простая упаковка также мешает потребителю.

«Люди действительно ненавидят это, когда они покупают что-то в Интернете, и это выглядит красиво, и это видно [просто]», - объясняет он. «На самом деле есть элемент разочарования, когда они говорят:« Это не то, что я купил », или если это просто бросили в сумку и склеили вместе, и они такие:« Это выглядит ужасно. Они действительно заботятся об этих продуктах? "

Экскурсия по Глобальному центру по работе с клиентами 2019 г.

Это те виды цифровых данных, о которых розничные торговцы могут узнать в Hershey’s Global Customer Insights Center.

GCIC позволяет Hershey размещать розничных торговцев для интерактивного взаимодействия, предлагая варианты оформления заказа в натуральную величину и дисплеи на полках, которые также включают продукты конкурентов, чтобы они могли получить реалистичное представление о том, как открыть свои магазины. И недавно компания обновила центр на 2019 год, сделав упор на цифровые технологии.

GCIC - впечатляющее здание в центре города Херши, штат Пенсильвания, где уличные фонари покрыты Поцелуи Херши. Нет никаких сомнений в том, что размещение ритейлеров в GCIC в этом культовом городе помогает им проникнуться духом конфет.

Внутри здания исторические факты и данные о потребителях смешаны с художественными изображениями логотипов Hershey Co. на стенах, и хотя посетители начинают свой визит в конференц-зале, они проводят большую часть своего времени в театральной постановочной зоне, которая отличается разнообразием. дисплеев.

«Мы очень хорошо научились проводить встречи. Это очень экспериментально, - говорит Ларри Томас, старший менеджер GCIC. «Это очень увлекательно, поэтому все люди входят [в конференц-зал] с мыслью:« Хорошо, теперь мы будем PowerPrated ». Но это всего лишь базовая установка встречи. Вот повестка дня, вот введение, вот возможность для клиентов поговорить с нами, потому что им нравится рассказывать нам свою историю - так же, как мы делаем с ними. Затем мы попросим кого-нибудь из Hershey рассказать о видении Hershey и о том, куда мы идем. Затем мы встаем и двигаемся остаток дня. Внезапно они теряют бдительность, потому что нас нет в этой комнате.

И все туры индивидуальны для розничных продавцов.

«Здесь так много всего, что можно увидеть», - объясняет Томас. «Мы обращаемся только к тому, что подходит конкретному розничному продавцу.Так что, если это пункт заработной платы, ежедневный и, возможно, сезонный, они никогда не перейдут в другие районы ».

Он открылся в 2006 году и был расширен один раз в 2011, а затем в 2016 году. В 2018 году Hershey также выпустила передвижную версию с прицепом-тягачом, предназначенную для размещения магазинов повседневного спроса.

Херши шел Журнал Candy Industry через основной GCIC в начале апреля, всего через несколько дней после завершения обновления 2019 года. Он включает в себя различные дисплеи, например, один предназначен для самообслуживания, другой - с сезонными продуктами, а другой - с выделением закусочных, которые включают кондитерские изделия.

«Что мы сделали с этим последним обновлением, так это включили цифровые данные в каждую историю», - говорит Дэвид Нолен, вице-президент. категорийного менеджмента. «Это не отдельный диджитал, это не отдельный разговор. Это тотальная коммерция и понимание пути к покупке - 80 процентов влияния покупки на физическом носителе осуществляется через цифровую среду ».

Посетители розничной торговли получают возможность встретиться с экспертами по категориям и предметным областям, а также с продавцами.

«Наши самые эффективные встречи - это когда мы объединяем наших продавцов с экспертами в предметной области, так что это скорее образовательный разговор о том, что мы знаем о покупателях и о том, как мы удовлетворяем покупателей», - говорит Томас.

Экскурсии варьируются от информации об основах, таких как организация регистрации, до более сложной информации о перекрестном мерчандайзинге и продажах во время дня, которая включает в себя демонстрацию различных предметов в разные моменты дня. Например, если в магазине есть специальная заглушка для пончиков, но они перестают продаваться после 10 часов утра, как они могут лучше использовать это место в остальное время?

«Одна из вещей, которая всплыла для нас, - это поздно вечером, когда игроки покупают энергетический напиток и Риз King Size bar, потому что они поздно встают и играют в свои игры, - говорит Нолен. «Мы всегда ищем новые возможности, и как нам добавить нужные комплекты к товарам?»

И это основано на данных, которые они собирают у розничных продавцов, и на ежедневной аналитике. Еще один момент, на который они обращают внимание, заключался в том, что многие потребители покупают Кит-Кат с их кофе, поэтому они поощряют розничных торговцев объединить их вместе. Затем они запускают на местном радио рекламу, ориентированную на конкретного продавца, и призывают утренних пассажиров заходить в этот конкретный магазин.

GCIC 2019 также включает в себя пример для магазинов, которым следует следовать в отношении областей щелчка и сбора, где потребители забирают товары, приобретенные в Интернете. Нолен говорит, что почти 80 процентов этих покупателей все еще ходят в магазины за своими товарами, а это значит, что есть еще одна возможность добавить товары, такие как закуски и напитки.

Модель включает в себя шкафчик для выдачи, который может существовать в обычном магазине, окруженный витринами с кондитерскими изделиями и напитками.

«Это будет представлять собой точку получения товара в магазине и убедиться, что у вас есть возможность переделать закуску или кондитерское изделие, когда вы забираете свой продукт», - объясняет Нолен.

GCIC также включает модель для самообслуживания, которая включает одну строку очереди, которая фильтруется по всем регистрам и заполнена дополнительными элементами. Нолен говорит, что около 60 процентов транзакций переводятся на полосы самопроверки.

«Обычно это операционная инициатива по экономии рабочей силы. Обычно они не думают о мерчендайзинге, который следует добавить, - говорит Нолен.

Затем идет ряд с конфетами, о котором, конечно же, Херши тоже разбирается. GCIC представляет собой идеальный проход с конфетами, созданный с помощью виртуального тестирования.

«Мы сделали около 20 различных вариантов различных наборов, и это золотой стандарт, позволяющий получить то, что лучше всего для продавца и покупателя», - говорит Нолен. «И все дело в использовании, а не обязательно в блокировке бренда, потому что вы объединяете все свои бренды во всех этих различных случаях, и это очень сбивает с толку покупателя».

Короче говоря, нужно, чтобы продукты было легче найти, а затем классифицировать по нужным группам конфет или закусок.

«Большое разочарование заключается в том, что покупатели не могут найти то, что они ищут», - говорит Нолен о своем исследовании. «Это все разных цветов, и мы обнаруживаем, что если вы систематизируете их по случаям использования, они могут быстро найти то, что ищут, и это может стимулировать рост категории».

Кроме того, торцевая крышка прохода с конфетами должна быть заполнена конфетами, потому что это может указывать покупателям, где искать в магазине.

«Если у вас есть заглушка маяка, которую вы можете найти в проходе, то она втягивает их в проход, ведя с этими крупными брендами, а затем протягивая их вниз по проходу, чтобы стимулировать конверсию», - говорит Нолен.

GCIC 2019 также выделяет цифровые вывески на полках, которые могут обновляться с разными ценами и сообщениями.

«Если вы это увидите, вы задействуете это», - объясняет Томас. «Я могу поместить туда любое сообщение, и по мере того, как вы приближаетесь к нему, в камере появляется датчик движения. Когда вы приближаетесь к нему, оно всплывает, и цены повышаются. Здесь также есть аспект управления запасами, поэтому он сообщает мне, есть ли у меня Риз распродажа праздничных сумок, а меня нет в наличии, менеджеру магазина приходит сообщение: «Эй, тебе нужно достать товар на полке» ».

GCIC также имеет область сезонной информации, и одно из предложений - выпускать сезонные конфеты даже раньше, чем сейчас. Например, хотя они не предлагают полный пасхальный проход после первого года года, они все же рекомендуют розничным продавцам выпускать Кэдбери Яйца в январе, потому что они не только сообщают потребителям о приближении Пасхи, но и продаются так рано.

Кроме того, здесь представлены новые продукты, такие как Плитка молочного шоколада Hershey’s наполненный Риз Кусочки конфет, который был запущен после успеха Риз Чашки с арахисовым маслом, наполненные Пьесы Риза. Есть также Риз Тонкости, которые уже видели много интересного.

«Мы проводим много исследований потребителей», - говорит Чжу. «Так, например, потребители хотят разные текстуры, не так ли? Вот почему мы запустили такой продукт, как Слой печенья Crunch. Потребителю также нужны разные вкусы, поэтому мы запустили его в разных вариантах. Потребитель хочет вложения, поэтому у нас Риз Чашки арахисового масла с Фигуры Риза.

Создание этих новых продуктов требует большего понимания и вовлечения производственной стороны.

Именно здесь на помощь приходят Чжу, обладающая опытом в области цепочки поставок, и Хинегарднер, обладающий опытом эксплуатации заводов.

«Это возвращается к тому, как спроектировано наше оборудование, и все такое. Мы можем почти во что угодно добавить. Вопрос в том, какого включения хочет потребитель? » Хинегарднер говорит, особенно обсуждая Риз Чашки с арахисовым маслом, наполненные Пьесы Риза конфеты. «У нас есть большая гибкость. Это тот тип сложности, который мы бы назвали умной сложностью или простой сложностью, когда она действительно не требует больших вложений, переналадки или трудностей в производстве, и мы любим такие инновации ».

В Риз Тонкие пленки были настолько успешными, что розничные продавцы начали их заказывать заранее. Отдел продаж был более чем счастлив сказать «да», но им нужна была цепочка поставок, чтобы удовлетворить запрос.

«Два покупателя просто пришли к нам и сказали:« Мы хотим их пораньше », - говорит Чжу. «Итак, имея цепочку поставок, которая общается с клиентами в режиме реального времени, мы можем сказать им:« Да, мы можем доставить это раньше »или« Нет, мы не можем ». Или, если мы знаем, что есть сильная тяга, мы можем управлять или наладить наше производство ».

Расширение производства

Hershey неуклонно следит за своей приверженностью производству в США, за последние несколько лет несколько раз расширив и модернизировав свои заводы в США.

Самым крупным проектом компании в 2012 году было строительство 300 000 кв. Футов. производственное дополнение к своему заводу West Hershey в Херши, штат Пенсильвания.

Он предполагал объединение трех разных культур, и теперь, семь лет спустя, Хинегарднер говорит, что это имело успех. Были и прежние служащие завода West Hershey, рабочие с оригинального завода Hershey, и новые служащие.

«Таким образом, в этот период основное внимание уделялось тому, чтобы определить, создать и привлечь всех к единой культуре», - объясняет Хинегарднер, который в то время был менеджером завода. «И дело не в том, что исходная культура растений Херши была плохой, и дело не в том, что исходная культура Уэст-Херши была плохой. Но нужно было строить всех вокруг определенных ценностей Херши ».

Им было важно помнить, что изменение культуры начинается с фундамента.

«Когда вы смотрите на культуру - ее определяют все, не так ли? И культура не создается сверху, - говорит Хинегарднер. «Таким образом, потребовались значительные ресурсы, чтобы заставить всех внести свой вклад в то, что мы хотели запланировать для всего этого обучения и развития культуры. Мы их придумали. Теперь самое замечательное - это те, которые напрямую связаны с нашими ценностями Hershey ».

Но Hershey не отдыхал после расширения в 2012 году. Совсем недавно они добавили линию на завод в Уэст-Херши для Cookie’s ‘n’ Creme, который является одним из самых быстрорастущих сегментов на рынке.

«Это находит отклик у определенной группы потребителей, например, у испаноязычных потребителей», - говорит Чжу. «Итак, когда мы увидели рост, мы подумали, что для нас было правильным внести это в дом».

Новая линейка принесла много преимуществ.

«Вы вносите это в производственные процессы и людей Hershey, и поэтому вам хочется думать, что когда вы делаете что-то подобное, вы повышаете качество», - объясняет Хинегарднер. «Мы фактически ввели новую производственную линию. И он хорошо подходит, потому что белый шоколад мы делаем здесь, на месте. Таким образом, вместо того, чтобы отправлять шоколад совместному производителю, теперь мы можем эффективно иметь этот шоколад здесь. Поэтому мы устанавливаем совершенно новую производственную линию, которая включает этапы с момента формования батончика до упаковки, упаковки в картонные коробки и паллетирования ».

Они также добавили новый Кит-Кат Линия на завод в Хэзлтоне, штат Пенсильвания, принесла в этот район около 90 рабочих мест и начала работу в январе. И они также планируют обновить еще один Кит-Кат линия на Риз завод в Херши, штат Пенсильвания.

«Так что с ростом Кит-Кат «Мы осознали, что существует большая потребность в инновациях и новых изделиях», - говорит Хинегарднер. «И поэтому мы собираемся делать больше модификаций линии, добавляя возможности, в основном, для выполнения различных типов Кит-Кат.

И, конечно же, им пришлось провести все заводские модернизации, чтобы приспособить новую стойкую упаковку.

Hershey также переместила свои корпоративные офисы в бывшую шоколадную фабрику Hershey’s в центре города Херши, штат Пенсильвания. Красивое офисное пространство залито естественным светом и включает старинное кондитерское оборудование в качестве художественных инсталляций.

Однако все улучшения Hershey касаются не только физического пространства.

Им также пришлось изменить свой подход к обучению и институциональным знаниям, особенно с учетом того, что завод в Уэст-Херши включает в себя так много технологий и автоматизации. И рабочие места совсем другие, чем они были даже 10 лет назад.

«Итак, в прошлом вы наняли сотрудника, возможно, потратили бы две недели на его обучение по вопросам безопасности и качества, а затем отправили бы его с одним из наших пожилых сотрудников, чтобы они пошли изучать вашу работу», - говорит Хинегарднер. «Теперь для получения квалификации большинству наших сотрудников требуется от трех месяцев до года. Рабочие места стали очень автоматизированными и требуют больших технических знаний и понимания технологии ».

Процесс включает в себя учебные модули, которые помогают стандартизировать то, чему они учат сотрудников, а также формализует некоторые институциональные знания, от которых они привыкли зависеть от сотрудников, которые могут вскоре выйти на пенсию.

«Сейчас сотрудники учатся по-другому, гораздо более технологично, а взаимодействие с технологиями значительно отличается от того, что было раньше», - говорит Хинегарднер.

Чжу говорит, что они могут снизить затраты на рабочую силу в США за счет автоматизации.

«С нашей стороны, особенно с учетом низкого уровня безработицы, нам необходимо обратить внимание на автоматизацию, чтобы повысить эффективность и согласованность. Итак, мы стандартизировали вещи, которые представляют собой «повторяющуюся работу», так что вы видите, что многое связано с упаковкой, паллетизаторами, роботизированными манипуляторами », - объясняет она. «У нас также есть много автоматизации в обработке ингредиентов, а также в зоне конширования. Вы действительно не увидите много операторов, пока не доберетесь до диспетчерской. Итак, мы действительно смотрим на то, где технологии приносят наибольшую пользу автоматизации ».

Будущее цепочки поставок

Hershey также уделяет особое внимание будущему цепочки поставок, что помогает сделать цепочку поставок конкурентным преимуществом для Hershey.

«Я всегда говорю людям, что цепочка поставок - это создание правильного продукта нужного качества по правильной цене и его доставка в нужное место в нужное время», - объясняет Чжу.

Supply Chain 2.0 начинается с предварительного планирования.

«Как мы можем убедиться, что мы предвидим требования клиентов и потребителей и соответственно планируем наше производство и все поставки?» Чжу говорит.

Вторая область - управляемая сложность.

«Потребители хотят разнообразия. Мы хотим дать им то, что им нужно, то, что они хотят. Мы хотим генерировать инновации и продвигать инновации, чтобы стимулировать рост наших клиентов, а также Hershey. С этим возникают сложности », - объясняет Чжу. «Итак, нам нужно убедиться, что мы правильно управляем сложностью.

Затем они смотрят на интегрированное снабжение.

«Как нам направить более широкие поставки не только в четыре стены Херши, но и в наше сообщество поставщиков?» - спросил Чжу.

И следующая часть - гибкое исполнение.

«Как убедиться, что мы выполняем различные требования, будь то электронная коммерция или крупные розничные продавцы коробок», - говорит Чжу. «Каждому клиенту нужны разные типы упаковок, и мы должны их предоставить».

Затем производство.

«Как мы применяем новейшие технологии, будь то обработка ингредиентов, контроль качества или автоматизация?» - спрашивает Чжу. «Умное производство с использованием новейших технологий для повышения качества, эффективности и безопасности пищевых продуктов».

И все это помогает всей компании понять, что то, что делает один человек, всегда связано с тем, что делают другие в Hershey.

«Мы смотрим на изменения в наших потребительских тенденциях. Мы внимательно смотрим на синдицированные данные, мы смотрим на данные о клиентах, мы смотрим на данные различных каналов, и все они проходят через всю организацию », - говорит Чжу. «Итак, я думаю, что мы - ориентированная на потребителя компания, ориентированная на инновации, и это также руководящие принципы, когда мы смотрим на то, как мы проектируем организацию цепочки поставок».

Экологичный шоколад

Невозможно говорить о цепочке поставок без упоминания экологически безопасного какао.

Основные усилия Hershey в этой области называются «Какао для добра» - это целостная и экологически безопасная программа какао. В частности, компания заявляет, что к 2030 году инвестирует полмиллиарда долларов, чтобы «накормить детей, воспитать молодежь, построить процветающие сообщества и сохранить природные экосистемы».

Херши говорит, что программа направлена ​​на:

  • Увеличьте доступ к питательной пище. Семьям необходим доступ к питательной пище, чтобы вести здоровый образ жизни и избегать таких проблем, как анемия, от которой страдают 1,6 миллиарда человек во всем мире.
  • Исключите детский труд. Симптом бедности в сообществах какао - дети подвергаются наибольшему риску.
  • Расширение экономических возможностей женщин. Женщины Западной Африки составляют 45 процентов рабочих, занятых на выращивании какао, но имеют меньший доступ к обучению, финансовым услугам и земле, чем мужчины.
  • Увеличьте агролесоводство и выращивайте какао в тени. Какао, выращенное в тени, продуктивно на 15 лет дольше, чем какао, выращенное на открытом солнце.

Hershey также тесно сотрудничает со своими поставщиками, чтобы убедиться, что они получают экологически чистое какао, хотя это не обязательно означает, что они контактируют с фермерами.

«Очень немногие люди могут напрямую связаться с фермерами, особенно крупные кондитерские компании, такие как Hershey Company», - объясняет Чжу. «Теперь через наших поставщиков мы проходим различные программы отслеживания, поэтому мы используем ресурсы для поставщиков на местах в странах происхождения, чтобы гарантировать, что мы обеспечиваем обучение, сертификацию и различные программы расширения прав и возможностей сообщества, такие как расширение прав и возможностей женщин и образование для детей. . И чтобы убедиться, что мы не только обладаем этой способностью, но и оказываем влияние на фермеров, выращивающих какао, которые сегодня производят для нас косвенно ».

Большинство заводов Hershey - это свалки с нулевыми отходами, в том числе завод West Hershey.

«Это означает, что у нас есть развитые программы утилизации», - поясняет Хинегарднер. «Итак, когда вы смотрите на любой из этих слитков, такие вещи, как фольга, обертки, сердцевина и все такое, в значительной степени подлежат переработке.

Они также пропускают не совсем идеальные конфеты на линию доработки.

"Если Кит-Кат сходит с конвейера и выглядит не идеально, мы отправляем его на доработку », - говорит Чжу.

В конце концов, переработка - отличный способ описать Херши в целом. Компания не перестает обновлять продуктовые линейки, производственные предприятия и подходы к кондитерской отрасли в целом.

И пока компания продолжает это делать, она, вероятно, будет Кит Кац и всем остальным брендам еще как минимум 125 лет.


Ответы

Это новая сумка? Если бы это была не новая сумка, она могла бы испортиться. Попросите кого-нибудь попробовать и узнать, что они думают.

KrystaElyse (3598 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (2 />)

Многие шоколадные конфеты, которые производит Hershey & # 8217s, теперь производятся с использованием растительного масла вместо масла какао. Они начали это делать несколько месяцев назад. Это были Кракелс или мистер Гудбарс? Обычные батончики Hershey (с миндалем и без), Kisses и Reese & # 8217s по-прежнему сделаны с использованием какао-масла и не должны иметь другого вкуса.
Вы можете сказать, какие из них с маслом, как они скажут & # 8220made. с участием Hershey & # 8217s chocolate & # 8221 вместо просто & # 8220chocolate & # 8221

AstroChuck (37461 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (7 />)

@KrystaElyse Это было на работе. Все пробовали их, и все мы думали, что они странные.

@AstroChuck Они только что сказали Хершиз на них. Если бы в них не было какао-масла, это могло бы объяснить забавный вкус.

Слегка опаленный (32569 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (0 />)

Hershey & # 8217s открыла новый завод в Монтеррее, Мексика, за последние пару лет, и мне интересно, был ли плохой вкус шоколада, который вы едите, если он произведен там, следствием этого.

В Мексике раньше говорили (и, вероятно, продолжают): «Пей воду», 8217, а теперь, возможно, нужно будет включить в нее «Ешь и шоколад» 8217.

Bluefreedom (22931 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (4 />)

Восковый? Дешевый шоколад по вкусу похож на ВОСК! Фуей!

SpatzieLover (24554 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (0 />)

В одной из моих квартир жил житель, который работал менеджером по контролю качества в Nestle. Он покинул свою квартиру более мерзкую, чем любую другую квартиру, которую я когда-либо видел. Я больше не буду есть Nestle.
Мы говорим об отпечатках задниц в куче какашек, потому что цепочка упала с его промывателя, и он не хотел говорить нам, чтобы мы могли это исправить, потому что его квартира была сильно разгромлена. Груды пивных банок высотой 4 фута!

Джуди (39865 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (3 />)

@AstroChuck & # 8211 Я понимаю, что если на этикетке написано & # 8220молочный шоколад & # 8221, он сделан из какао-масла. Если там написано «Шоколадные конфеты», значит, они сделаны из растительного масла. FDA не согласилось с этим изменением, потому что оно больше не соответствовало их определению молочного шоколада.

Дарвин (21815 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (1 />)

@judi, теперь я тоже не хочу есть Nestle. Жаль, что им принадлежит все.

Слегка опаленный (32569 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (2 />)

В зависимости от того, откуда вы и какой шоколад вы обычно едите, вы можете найти весь шоколад Hershey по вкусу & # 8220weird & # 8221.

Шоколад Hershey по сравнению с европейским шоколадом имеет кисловатый или испорченный молочный вкус. Это связано с рецептом, который использует Херши. Для приготовления молочного шоколада можно использовать свежее, сгущенное с сахаром или цельное сухое молоко. Это изменит вкус конечного продукта. Hershey использует разновидность сгущенного молока с сахаром, которое другие компании используют для изготовления карамели.

& # 8220 Автоцистерны каждый день привозят свежее молоко на завод, где оно тестируется, пастеризуется, а затем смешивается с сахаром. Цельномолочно-сахарную смесь медленно сушат, пока она не превратится в густой материал, похожий на ириску. & # 8221

Этот процесс сушки приводит к скисанию молока и придает шоколаду Hershey слегка испорченный вкус по сравнению с европейским шоколадом. Вы должны понимать, что когда Херши экспериментировал с производством шоколада, рецепты были тщательно охраняемыми секретами. Ему пришлось самостоятельно поэкспериментировать, чтобы найти способ объединить молоко и другие ингредиенты таким образом, чтобы результат оставался кремообразным, а не свернувшимся. Поскольку он не знал, как это делают швейцарцы, он придумал другой способ, основанный на своем опыте добавления молока в карамель, что было его первым делом до того, как он отправился на Колумбийскую выставку 1893 года и влюбился в оборудование для производства шоколада. На создание рецепта у него ушло около 10 лет.

Есть и другие отличия между шоколадом Hershey и другими шоколадными конфетами. Например, Hershey использует какао-бобы из 12 различных источников, чтобы получить этот специфический аромат Hershey. Шоколад также должен быть & # 8220консультирован & # 8221 в течение разного времени, чтобы сделать его гладким, и он должен быть & # 8220 темперирован & # 8221, чтобы в конечном итоге получить правильную текстуру и & # 8220snap & # 8221 (то, как он ломается. ).

Так что, если вы обычно едите шоколад Hershey & # 8217s, и он казался странным на вкус, возможно, вы ели версию с растительным маслом. Однако, если вы обычно едите европейский шоколад, то шоколад Hershey & # 8217 должен показаться вам немного кислым.

Дарвин (21815 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (3 />)

@Lightlyseared Я не могу поверить, что ты это спросил. Я уже несколько месяцев говорил это о шоколадных батончиках Hershey & # 8217s. Мы любим Hershey & # 8217s с миндалем и покупаем их коробкой в ​​Sam & # 8217s. Но они мне тоже понравились. Неплохо, но не как шоколадный шоколад, если в этом есть смысл. Спасибо. Теперь я знаю, что я не чокнутый. (сказала белка)

jbfletcherfan (13207 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (1 />)

В миндальной радости есть орехи. Курганы не достаток.

Джуди (39865 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (2 />)

Иногда чувствуешь себя чокнутым, иногда - нет. У Алмонда Джойс есть орешки, Маундс - нет.

Извини, Джуди, я чувствовал себя неестественно вынужденным все написать. :-)

Bluefreedom (22931 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (3 />)

Было ли много бледных или белесых шоколадных краев? Если так, то получилось в стиле фанк. Вот и все. В противном случае споры о масле / сливочном масле исчерпываются.

asmonet (21370 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (2 />)

Я надеюсь, что это не какашки. это была бы подлая шутка для дурака. Это еще не апрель.

casheroo (18091 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (2 />)

Если на вкус он похож на рвоту, значит, на вкус он такой же, как у Херши. (Нет, правда, именно так Hershey & # 8217s регистрируется у меня во рту & # 8230, я просто не могу есть его, потому что он немного похож на рвоту.)

EmpressPixie (14733 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (1 />)

@EmpressPixie Должен согласиться. Кроме меня это и # 8217 дерьмо
не говоря уже о том, что я ценитель какашек,
Настоящий шоколад должен таять во рту, как масло.

SpatzieLover (24554 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (0 />)

@EmpressPixie: Я так же люблю сквош. По вкусу он такой же, как и содержимое желудка моей марки. Нет, спасибо.

asmonet (21370 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (0 />)

Мне давно не нравились Hershey & # 8217, они на вкус как воск, и любили уже много лет! Раньше мне нравились батончики Nestle & # 8217s Crunch & # 8216big толстые & # 8217, но сейчас их трудно найти, либо они перестали их делать.

леденец (734 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (1 />)

Как шоколад Hershey & # 8217s вообще может сравнивать себя с лучшими европейскими шоколадными конфетами? Оно не может! Европейские бренды намного лучше.
Единственная причина, по которой Hershey & # 8217s все еще в бизнесе, потому что дешевый шоколад напоминает людям об их молодости.

ребенок-космонавт (1 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (0 />)

На самом деле я разговаривал с другом, который работает в компании, которая собирает испорченное молоко в супермаркетах и ​​т. Д., Они перерабатывают просроченное молоко и превращают его в сухое молоко, а Hershey & # 8217s покупает его, чтобы смешать со своим шоколадом. Мы едим испорченное молоко, так что Hershey & # 8217s может сэкономить деньги ..

kidzvillage (1 />) & # 8220Great Answer & # 8221 (0 />)

Hershey Kisses

Книга фракций молочного шоколада hersheys jerry pallotta robert c. Hersheys преобразовывает дроби десятичные дроби проценты анализ этикеток столбчатый анализ математическая задача и эквивалентные дроби.

Книга фракций молочного шоколада Hershey S Джерри Паллотта

Стандарты математики ccss 3-го класса в области чисел и дробей операций 3nfa1 3nfa3a 3nfa3b рассматриваются в этом уроке путем открытия реального l.

Фракции Херши. См. Более подробную информацию в сообщении блога. Набор карточек фракций Hershey состоит из 14 различных пар совпадающих карточек для различных фракций, которые вы можете сделать с помощью шоколадного батончика Hersheys, что делает его еще более увлекательным, используя настоящие плитки шоколада вместе с этим набором. Полоса Hersheys состоит из 12 маленьких прямоугольников, что делает ее идеальным съедобным инструментом для обучения дробям.

Студенты узнают, как определять дроби в целых числах. Я также сделал набор распечатанных карточек с дробями Херши, чтобы использовать их вместе с книгой. Бесплатная доставка соответствующих предложений.

Вы не поверите, но обучение дробям может быть одновременно познавательным и вкусным. Батончики Hershey - идеальное лакомство для отработки дробей. Они даже доберутся до плиток молочного шоколада.

Набор из 5 страниц лабораторных занятий по математике, посвященный шоколадному батончику Hersheys. В книге представлен процесс демонстрации того, как столбец Херши может использоваться для понимания дробей. Учащиеся также должны уметь распознавать как можно больше дробей в шоколадной плитке Hersheys.

У меня есть эта действительно забавная книга о дробях Херши, и я решил, что нам нужно купить шоколадные батончики и повеселиться с дробями. Перед загрузкой или покупкой убедитесь, что у вас есть приложение для открытия файлов этого типа. Книга дробей Херши - отличная книга для использования при обучении дробям и эквивалентным дробям.

Барные дроби Hersheys - это вечный урок, который учит концептуальному пониманию дробей единиц и их эквивалентных дробей. Отзывов пока нет. После завершения урока учащиеся смогут определять дроби в целых числах.

Это загрузка в формате pdf, а не физический продукт. Можно использовать по отдельности или вместе. Это была книга, которую я использовал на одном из уроков математики в этом семестре, и она оказалась очень успешной.

Даже если у вас нет книги о дробях Херши, это интересный и вкусный способ познакомить ваш класс с дробями. Это занятие станет отличным продолжением после прочтения книги о фракциях Херши. Воспользуйтесь книгой о дробях плитки молочного шоколада Hersheys, и дети, которые однажды сморщили брови от разочарования из-за концепции дробей, внезапно потекут слюной при простом упоминании этой важной математической концепции.

Hershey Fractions учат рядом со мной

Рабочие листы Hershey Fractions Учебные ресурсы Tpt

Рабочие листы Hershey Fractions для преподавания Tpt

Hershey Bar Fraction Fun Use в следующем году на третьем месте, на котором будет развиваться

Бесплатное использование дробей с помощью книги дробей Hershey Bar

Шоколадный батончик Hershey S, большой батончик Hershey S, автор Lindsay

E для изучения фракций Херши

Математические карточки для печати дробей Херши учат рядом со мной

Ppt презентация книги дробей Hershey S PowerPoint

Бесплатные распечатанные карточки соответствия дробей Херши Homeschool

Hershey Fractions By Karyn Teach Рядом со мной учителя платят учителям

Книга фракций молочного шоколада Hershey S Джерри Паллотта

Книга фракций молочного шоколада Hershey S Mrs Mcdonald S

Hershey Bar Math Уголок учебной программы 4 5 6

Hershey S Fractions Youtube

Hershey S Bar Доли Единицы Доли Эквивалентные фракции

Рабочий лист Hershey Bar Fraction Worksheet 10001294 Division With

Рабочие листы Hershey Fractions Учебные ресурсы Tpt

Творческий урок Cafe Hershey Bar Fractions

Лот из 8 учебных книг Hershey S Skittles Jelly Beans Etc

Как лучше всего быстро описать дроби тому, кто

Hershey Bar Math Уголок учебной программы 4 5 6

Hershey S Bar Доли Единицы Доли Эквивалентные фракции Tpt

Рабочий лист Херши Бар по математике

Цифровая доска ресурсов Hershey Fractions Resources

Книга фракций молочного шоколада Hershey S Джерри Паллотта

Рабочий лист шкалы дробей Рабочие листы дробей Понимание

Книги для детей Планы уроков на дробь Веселые детские книги по математике

Г-жа Уивер в Твиттере Hershey S Chocolate Fractions The

3 6 бесплатных ресурсов Hershey S Fraction Book Шоколадные кусочки

Это практические занятия по математике. Студенты используют Hershey.

Книга фракций молочного шоколада Hershey S

Лот 6 Веселые детские книги по математике M M S Hershey Fractions Multiply

Mathunit Fractions Stephaniejablonski

Книга по математике дробей молочного шоколада Hershey S Автор

Книга фракций молочного шоколада Hershey S Джерри Паллотта

Smart Exchange Usa: уроки поиска по ключевым словам

Hersheys Fractions in Action Game Hershey S в мягкой обложке 0439243165

Учебное развлечение с рабочим листом Hershey Bars для 3-го и 5-го класса

Приколы для детских мероприятий с элементами литературы

Лот из 7 книг по математике Hershey S: добавление дробей 77112838

Ppt Hershey Fractions Unit, разработанный Сьюзан Мюррей, Колумбия

Hershey Fractions by Rock and Teach Кэти Техас Tpt

14 05 02 Дроби - это так страшно, используя единичную дробь

Классные бесплатные подарки с дробями

Использование шоколадных батончиков для обучения дробям

Hershey Bar Math Уголок учебной программы 4 5 6

Дроби - это забавные текстовые изображения Музыкальное видео Glogster Edu

Обзор фракций Мелани Барнетт, Элла Кук, Кристофер Маттерн

Книга умножения молочного шоколада Hershey S, автор: Джерри Паллотта

Набор из 4 книг по математике Hershey S, эксклюзивных для Интернета, Eai Education

Обучение дробям с шоколадной плиткой Hershey S

Шоколадные батончики и рулетки Hershey S Mathforwork

Дроби и эквивалентные дроби с полосками Hershey S Автор Danielle

28 Рабочий лист конфетного батончика Дроби конфетного батончика Уровни активности

Шоколадные фракции Hershey S

Математические карточки для печати дробей Херши учат рядом со мной

Фракции с использованием шоколада Hershey S

Джерри Паллотта Лот из 4 книг по математике Hershey S Kisses, возраст 5 8

Урок восьмого класса Обзор дроби Hershey Bar Fraction Betterlesson

Hershey Bar Math Уголок учебной программы 4 5 6

PPT Hershey Bar Fractions PowerPoint презентация бесплатно для просмотра

Hershey Bars делает дробь времени вкусной и обучающей сердцу Www

Дополнительная книга Hershey S Kisses, автор: Джерри Паллотта

Шоколадные фракции Hershey S

Херши Бар Дроби планы уроков Рабочие листы, проверенные учителями

Обзор дробей Эквивалентные дроби Аиша Сквалли

Math Hershey S Молочный шоколад дроби Pdf

Лот 9 Конфеты Еда Математические книги с картинками Hershey S M M Apple Reese S

11 мая, 14-е учащиеся третьего класса

Надя Джи в Твиттере вызывает интерес к Fractions One

Малоизвестные способы введения дробей Станция создания миссис Джонс

Пять из моих любимых продуктов, которые я могу использовать при обучении дробям с едой

Блок фракции 3-го класса Эмили Миллер Паллотта Джерри и Роб

Шоколадный батончик Hershey S Fractions Small Hershey S Candy Bar Автор:

Математическая литература Книга о дробях молочного шоколада Hershey S

Интересные способы научить дробям детей, которые учат рядом со мной

018 Таблица фракций Простое деление со сравнением остатков

10 Читайте больше для обучения дробям

Книга фракций молочного шоколада Hershey S Джерри Паллотта

5 советов, как научить эквивалентным дробям связь Кэмпбелла

Архив дробей Приверженный учитель

Эквивалентные дроби для третьего класса

Рабочий лист дроби для 3-го года Домашнее задание по дробям

Дроби Все выстроились в линию План урока Education Com

Head Over Heels For Teaching Workshop Среда Съедобная математика

Книга дробей Hershey, написанная Джа Кима Картер на Prezi

Лот из 16 книг по математике с картинками сложение дробей на вычитание

План урока Candy Bar Fractions для 2-го класса Planet

Хэштег Machennation в Твиттере

14 05 02 Дроби - это так страшно, используя единичную дробь

Мисс Валлийский математический класс пробует дробную математику Херши

Практические советы по обучению дробям Wehavekids

Hershey Bar Math Уголок учебной программы 4 5 6

Дроби Текст Изображения Музыкальное видео Glogster Edu Interactive

5 способов сделать дроби интересными, создавая способности

Развлечение с дробями для домашних учеников

12 книг с картинками по математике.


На пути к бронзе: Hershey выйдет на третье место на рынке шоколада Бразилии к 2020 году

Херши хочет оказать давление на Mondelēz & # 039s Lacta и Nestlé & # 039s Garoto

Новый пятилетний план для бразильского рынка является частью нового внимания компании к Бразилии как стратегическому рынку, на котором компания стремится утроить объемы своей деятельности и предлагать потребителям инновационные продукты.

После роспуска своего бразильского совместного предприятия с производителем панеттоне Bauducco, Hershey сообщил ConfectioneryNews, что будет действовать в одиночку с целью стать третьим по величине производителем на бразильском рынке с годовыми продажами, превышающими 1 млрд бразильских реалов (261 млн долларов США) с 2020 года.

Планируемый рост компании основан на расширении дистрибуции продукции Hershey, выпуске новых продуктов, укреплении бренда, улучшении работы торговых точек и увеличении местных производственных мощностей.

Марсель Сакко, генеральный директор подразделения Hershey в Бразилии, сказал, что 2015 год станет годом преобразований и преобразований для компании. После недавнего закрытия совместного предприятия с Bauducco, Hershey открыла новый офис в Сан-Паулу, наняла более 60 новых сотрудников, и теперь на производственном предприятии в Сан-Роке и в штаб-квартире в Сан-Паулу работает около 600 сотрудников.

Бразильские антимонопольные органы одобрил сделкуЧтобы Hershey приобрела оставшиеся 47% своего совместного предприятия с Bauducco в августе, что открыло дорогу новой эре Hershey на бразильском рынке.

В течение этого квартала Hershey постепенно возьмет на себя коммерческое управление совместным предприятием, и для этого американский гигант вложил средства в новую команду продаж Hershey, которая будет работать на всей территории Бразилии.


Воспоминания о шоколадном батончике Hershey's

Когда я был ребенком, выросшим в Филадельфии, мой отец раз в год ездил в командировку в Херши, штат Пенсильвания, и на шоколадную фабрику Херши. Пока он ходил в офис по делам, моя мама, братья и сестра совершали поездку по кондитерской фабрике. Мы проходили по фабрике между желтыми линиями, нарисованными на полу, и видели, как все рабочие выполняют всю работу, необходимую для изготовления плитки шоколада Hershey.

Когда я был ребенком, выросшим в Филадельфии, мой отец раз в год ездил в командировку в Херши, штат Пенсильвания, и на шоколадную фабрику Херши. Пока он ходил в офис по делам, моя мама, братья и сестра совершали поездку по кондитерской фабрике. Мы проходили по фабрике между желтыми линиями, нарисованными на полу, и видели, как все рабочие выполняют всю работу, необходимую для изготовления плитки шоколада Hershey.


Суждено быть

Эту шоколадную помадку с арахисовым маслом можно приготовить менее чем за 20 минут! Это простой и надежный рецепт, который является гладким, кремообразным и идеальным во всех отношениях. Как большой любитель арахисового масла и шоколада, я должен сказать, что на самом деле мне нравится этот рецепт немного больше, чем просто рецепт шоколада. Но это всего лишь я. На мой взгляд, шоколад и арахисовое масло должны были быть вместе.

Это идеальный рецепт для осени или праздника, который гарантированно удивит ваших гостей. Люди будут думать, что вы потратили на это гораздо больше времени, чем на самом деле, и # 8211 плюс это так красиво! Вы не ошибетесь, если сделаете это и отнесете соседям на праздники. Вы обязательно будете фаворитом на блоке!


Я Тодд Уилбур, Хронический пищевой хакер

В течение 30 лет я разбирал самые культовые фирменные продукты Америки, чтобы сделать лучшие оригинальные рецепты клонов, которые вы сможете использовать дома. Добро пожаловать в мою лабораторию.

Включает восемь (8) рецептов по 79 ¢ на ваш выбор каждый месяц!

(23,88 долларов США в год) *
Экономьте 12 долларов США по сравнению с ежемесячным

Включает восемь (8) рецептов по 79 ¢ на ваш выбор каждый месяц!

Я никогда не думал, что обеденные булочки - это то, чем я могу волноваться, пока не засунул руку в корзину для хлеба в Texas Roadhouse. Булочки только что вынуты из духовки и сразу же попадают на стол, так что не нужно ждать, чтобы превратить их в великолепно липкую сладкую булочку, покрытую мягким маслом с корицей. Первый укус заставит вас подумать о свежем булочке с корицей, и вы не сможете оторваться от него. И когда первый бросок закончился, вы не в силах удержаться от того, чтобы схватить еще один. Но это никогда не будет больше. Еще два или три, плюс еще несколько, чтобы забрать домой на завтра.

Чтобы раскрыть секрет домашнего приготовления рулетов, не уступающих по вкусу настоящим, нужно было приготовить множество партий теста, каждая из которых слаще предыдущей (подслащенная сахаром, а не медом - я проверила), пока не получится очень липкая партия, проверенная на две части. часов, произвел именно то, что я искал. Вы можете замесить тесто с помощью настольного миксера или ручного миксера, с той лишь разницей, что вы должны замесить тесто вручную, без миксера. При работе с тестом добавляйте немного муки, чтобы оно не прилипало, и просто знайте, что тесто будет менее липким и более пригодным для обработки после первого подъема.

Раскатайте тесто и отмерьте его, как указано здесь, и после окончательной расстойки и быстрого выпекания - плюс щедро смазав маслом верхнюю часть - вы получите обеденные булочки, которые выглядят и имеют вкус, как лучшие булочки, которые у меня были. любая известная американская сеть ужинов.

Найти столик в ресторане Rao’s, построенном 123 года назад в Нью-Йорке, практически невозможно. Столы «принадлежат» завсегдатаям, которые планируют свои обеды на несколько месяцев вперед, поэтому каждый стол заполнен каждую ночь, и так было последние 38 лет. Единственный способ, которым посторонний может попробовать свежий соус маринара в ресторане, - это пригласить его завсегдатай.

Если вам это не нравится, вы можете купить бутылку соуса на местном рынке (если она вообще есть). Он не будет свежим и, вероятно, будет самым дорогим соусом в магазине, но он по-прежнему обладает великолепным вкусом Рао. Еще лучшее решение - скопировать соус для себя, используя этот новый и очень простой прием.

Нынешний совладелец Rao’s Франк Пеллегрино-младший сказал приятного аппетита в 2015 году знаменитый соус маринара был создан его бабушкой много лет назад, и соус, который вы покупаете в магазинах, по тому же рецепту подают в его ресторанах. Ингредиенты обычные, но очень важен правильный выбор основного ингредиента - помидоров. Попробуйте найти целые консервированные помидоры в стиле Сан-Марцано, желательно из Италии. Они немного дороже, чем обычные консервированные помидоры, но из них получится отличный соус.

После 30 минут приготовления вы получите примерно такое же количество соуса, как и в большой банке с настоящим блюдом. Ваш вариант, вероятно, будет немного ярче и лучше, чем в бутылках, благодаря свежим ингредиентам. Но теперь вы можете есть его в любое время, без оговорок, за столиком. ты собственный.

Вам также может понравиться мой рецепт №1 2019 года, Texas Roadhouse Rolls.

Рецепт португальского сладкого хлеба послужил вдохновением для создания мягких булочек, которые в 1950-х годах стали большим хитом в ресторане Robert Tiara's Bakery & amp Restaurant в Гонолулу, Гавайи. Вскоре Роберт сменил название своего процветающего бизнеса на King's Hawaiian, а в 1977 году компания открыла свою первую пекарню на материке, в Торрансе, штат Калифорния, чтобы производить теперь известные островные сладкие булочки, продаваемые в магазинах по всему миру. нас

King’s Hawaiian Rolls похожи на Texas Roadhouse Rolls в том, что они оба мягкие, сладкие белые роллы, поэтому имело смысл откопать мой рецепт клона Texas Roadhouse Rolls и использовать его в качестве отправной точки. Эти новые роллы должны были быть немного мягче и слаще, поэтому я внес некоторые изменения и добавил немного яйца для цвета. Выпекая тесто на противне с высоким бортиком и плотно сложенными 24 шариками, я получил красивые булочки, которые идеально подходили к случаю, формируя разорванный на части буханку, как в оригинале, но с чистыми ингредиентами, и без кондиционеров для теста, содержащихся в упакованных рулетах.

Используйте эти пушистые сладкие булочки для бутербродов, слайдеров или просто разогрейте и смазать мягким европейским маслом.

Этот рецепт был нашим № 3 по популярности в 2020 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя наиболее открытыми рецептами за год: Домашний соус Маринара Рао (№ 1), Лазанья Классико с оливковым садом (№ 2), Цыпленок с апельсином Pei Wei Better (№ 4) , Chipotle Mexican Grill Carnitas (№5).

Знаменитые твердые карамельные конфеты, созданные в 1903 году в немецком городке Вертер, легко воспроизвести дома, если у вас есть термометр для конфет и несколько круглых силиконовых форм для конфет. На самом деле, вы можете сделать эти конфеты любой формы, какую захотите (однажды я сделал их в форме мармеладного мишки!), Но лучшая форма для леденцов - это что-то гладкое и округлое. Это то, что лучше всего подходит для конфет, предназначенных для сосания, а не для жевания. Просто убедитесь, что у вас достаточно форм, чтобы вмещать 50 или более небольших конфет одновременно.

Этот прием требует свежих сливок и масла, как и оригинал, который был изобретен в Германии более 100 лет назад и теперь продается по всей Европе и Северной Америке.

За эти годы я взломал множество знаменитых конфет. Посмотрите, скопировал ли я сюда ваши любимые.

Создание клона фирменной лазаньи Классико Olive Garden стало прекрасной возможностью создать прекрасный рецепт многослойной лазаньи, в котором используется вся коробка лапши лазаньи и заполняется форма для выпечки до самого верха. Этот совершенно секретный рецепт позволяет приготовить лазанью, которая весит почти 10 фунтов и будет кормить голодные рты в течение нескольких дней, причем каждый вкусный слой копируется непосредственно с тщательно рассеченного оригинала Olive Garden.

Я нашел несколько достоверных сведений в видео, на котором шеф-повар Olive Garden демонстрирует то, что, по его словам, является настоящей формулой, в полуденном новостном шоу, но рецепт был сокращен для телевидения, и шеф-повар упустил некоторую важную информацию. Один из ингредиентов, который он явно исключил из рецепта, - это секретный слой сыра Чеддер, расположенный около середины стопки. Я не ожидал найти чеддер в лазаньи, но когда я аккуратно разделил слои из нескольких порций оригинального блюда, в каждом ломтике обнаружился золотой расплавленный сырный вкус.

Этого рецепта клона хватит на 8 больших порций, но если вы сделаете немного меньшие кусочки, этого легко хватит, чтобы заполнить двенадцать животов, любящих лазанью. Если вам нравится лазанья, вам понравится эта версия.

Просмотрите другие мои рецепты клонов Olive Garden здесь.

Чтобы получить их Extra Crispy Chicken, KFC обжаривает курицу два раза до такой хрустящей корочки. Эта двойная панировка придает цыпленку сверхмощный внешний вид и дополнительную хрусткость, которая отличается по текстуре от менее хрустящей курицы по оригинальному рецепту, которую панировали только один раз и обжаривали под давлением.

Как и в случае с моим советом по оригинальному рецепту KFC, мы должны сначала рассолить курицу, чтобы придать ей аромат и влагу, как настоящая вещь, а затем курицу панировку в двойной панировке и обжарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета. KFC использует маленьких цыплят, которые готовятся быстрее, но маленьких цыплят бывает сложно найти. Если у вас большие части курицы, они могут не приготовиться полностью за 12–15 минут жарки, которые я здесь указываю. Чтобы курица была приготовлена, начните жарить с самых толстых кусков, например грудки, затем поместите их в духовку с температурой 300 градусов, а закончите с более мелкими кусками. Это сохранит курицу теплой и хрустящей и, что более важно, обеспечит идеальное приготовление на протяжении всего процесса.

На моем шоу CMT Совершенно секретный рецепт Я разговаривал с Уинстоном Шелтоном, давним другом основателя KFC Харланда Сандерса. Уинстон увидел рукописный секретный рецепт курицы по оригинальному рецепту и сказал мне, что один из секретных ингредиентов - черный перец Телличерри. Это более дорогой черный перец с лучшим вкусом, который выращивают на Малабарском побережье в Индии, и вы должны использовать его здесь, если сможете его найти. Уинстон отвел меня в сторону и прошептал мне этот секрет, когда подумал, что мы за кадром, но наши микрофоны и очень внимательные операторы все это уловили, и мы передали это в эфир.

Я впервые опубликовал этот хак в Еще больше совершенно секретных рецептов, но недавно применил некоторые недавно полученные секреты и советы, чтобы сделать эту значительно улучшенную версию одного из самых известных рецептов жареной курицы в мире.

Этот рецепт был №2 по популярности в 2019 году. Ознакомьтесь с четырьмя другими наиболее открытыми рецептами года: роллы Texas Roadhouse (№1), тушеная говядина с оливковым садом по-болоньезе (№3), пиццерия Uno Chicago Deep Dish Pizza (№4 ), Запеченная фасоль в стиле кантри Буша (№ 5).

Тушеная и измельченная свиная лопатка - это основной продукт мексиканской кухни, который Chipotle готовит с простым сочетанием вкусов и удивительным ингредиентом, которого вы, возможно, не ожидали: ягоды можжевельника. Как только вы их отследите (их легко найти в Интернете), ягоды смешивают с тимьяном и лавровым листом в жидкости для тушения, которая превратит ваше собственное жаркое из свинины в красоту, которую легко измельчить, менее чем за 3 часа. Затем вы можете использовать свои недавно клонированные карнитас в тако, в буррито или в миске с рисом и бобами, как это делают в ресторане.

Выбирая жаркое из свинины, постарайтесь найти мясо без лишнего жира. Если на вашем жареном есть толстый слой жира, срежьте излишки. Вы хотите добавить немного жира в жидкость для тушения, но если жировая шапка будет слишком толстой, она может не полностью опуститься, и вы получите куски жира в клочке.

Часто предполагается, что свиной окурок сделан с задней части свиньи, хотя отрубы из задней части уже имеют название: ветчина. Свиной окурок, также известный как бостонский окурок, отрезается от другого конца, верхнего плеча свиньи. Его называют «окурком», потому что в дореволюционной Новой Англии жаркое хранилось и транспортировалось в бочках, называемых «окурками», и это сбивающее с толку название прижилось.

В рекламе Буша Буша герцог, семейный золотистый ретривер, хочет продать секретный семейный рецепт, но семья Бушей всегда останавливает его. Собака основана на реальном золотистом ретривере семьи Бушей, а кампания, начавшаяся в 1995 году, практически мгновенно сделала Буша большой собакой на рынке консервированных печеных бобов. Их конфиденциальная формула запеченных бобов считается одним из 10 главных секретов рецептов в США.

Компания Bush Brothers & amp Company занималась консервированием различных фруктов и овощей более 60 лет, когда в 1969 году компания создала консервированные запеченные бобы по заветному рецепту семейного матриарха. Продажи подскочили с 10 тысяч ящиков в первый год до более 100 тысяч ящиков в 1970 году. А всего через год продажи достигли миллиона ящиков. Сегодня Bush’s производит более 80 процентов консервированной запеченной фасоли, продаваемой в США, и секретный семейный рецепт остается главным секретом еды, несмотря на попытки Герцога. Копия оригинальной книги рецептов - без оригинального рецепта в ней (черт!) - выставлена ​​в центре для посетителей компании в Честнат-Хилл, штат Теннесси.

Я решил взломать версию Bush’s Beans «в стиле кантри», потому что не думаю, что в оригинальном вкусе достаточно вкуса. Стиль кантри похож на оригинальный, но более богатый, с большим количеством коричневого сахара. Рецепт начинается с замачивания небольших небольших белых бобов в рассоле на ночь. Соль в воде помогает смягчить кожу, но не замачивайте ее более 14 часов, иначе кожа может начать отпадать.

Мои первые версии были великолепны на вкус, но им не хватало темно-коричневого цвета настоящих бобов Буша, включая карамельный краситель - ингредиент, который сложно найти сам по себе. В конце концов я обнаружил, что соус для подрумянивания Kitchen Bouquet добавит темного карамельного цвета, который необходим нашей домашней версии бобов, так что они будут выглядеть как настоящие.

Этот рецепт был нашим № 5 по популярности в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя наиболее открытыми рецептами года: Роллы Texas Roadhouse (№1), KFC Extra Crispy Fried Chicken (№2), Тушеная говядина в оливковом саду (№3), Пиццерия Uno Chicago Deep Dish Pizza (№4).

Настоящий Dole Whip - это немолочный десерт, который включает искусственные ароматизаторы, небольшое количество настоящего ананасового сока и больше жевательных резинок, чем в кондитерской. Все в этом гавайском мороженом смешано в порошкообразной форме, включая ананасовый сок в мешках по 4,4 фунта, которые продают операторам оборудования для мягкой подачи на ярмарках, спортивных мероприятиях и в парках развлечений. На обратной стороне смеси Dole Whip есть инструкции по растворению порошка в 2 галлонах холодной воды из-под крана, затем немедленно вылейте сироп в устройство для подачи мягких напитков и нажмите выключатель.

До сих пор почти все рецепты, в которых утверждается, что они воспроизводят Dole Whip, в том числе рецепт, который использовался Диснейлендом во время вспышки коронавируса, включают мороженое, которое должно быть «немолочным» десертом, в котором много молочных продуктов. Результаты, которые вы получите от этих рецептов, могут быть вкусными, но они не похожи на Dole Whip, потому что Dole Whip - это сорбет, а сорбет не готовится с мороженым.

Одна вещь, которая делает Dole Whip особенным, - это его кремовая консистенция, которая может заставить некоторых людей поверить в то, что в нем есть молочные продукты. Dole Whip создает эту толщину с помощью шести различных натуральных камедей и гелей: целлюлозной камеди, ксантановой камеди, камеди рожкового дерева, гуаровой камеди, карайи и пектина. Кроме того, в смеси есть небольшое количество твердых веществ кокосового жира, которые помогают имитировать жир, содержащийся в молочных продуктах.

Для этого хака я ограничился двумя гелями, которые легко найти: неароматизированный желатин и пектин. Когда эти два ингредиента нагревают, а затем охлаждают, они образуют гель, похожий на то, что есть в настоящем Dole Whip, и в результате получается густо-кремовая консистенция. Еще один прием, который часто используется для загущения сорбетов, - это использование вязкого кукурузного сиропа для замены большей части сахара. Кукурузный сироп придает твердость сорбету и помогает смягчить кислый ананасовый сок.

Но лучшая часть этого рецепта подражателя Dole Whip, в отличие от настоящего, заключается в том, что он содержит полностью натуральные ингредиенты и в основном состоит из настоящего ананасового сока Dole, а также небольшого количества мандаринового сока, чтобы завершить вкус и обогатить цвет. Этот домашний Dole Whip невероятно легко сделать (вам понадобится мороженица), и любителям настоящих вещей он понравится. Кроме того, теперь вы можете получить этот DIY Dole Whip, когда захотите - парк развлечений не требуется.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о вкусных десертах и ​​сладостях.

Сэмюэл Бат Томас иммигрировал из Англии в Нью-Йорк и открыл там свою первую пекарню в 1880 году. Именно там Томас создал сковородный хлеб, который в один прекрасный день станет знаменитыми маффинами, известными своей скалистой текстурой, если разделить их пополам. Этот прием для Thomas ’English Muffins использует особый процесс замешивания, чтобы придать маффинам« укромные уголки », которыми они славятся, и на готовом хлебе образуются кратеры, чтобы лучше удерживать растопленное масло и варенье.

Я видел несколько рецептов, в которых утверждается, что они воссоздают эти кексы, но ни один из них не дает больших воздушных карманов, которые требуются для правильного клона, в дополнение к великолепному вкусу и идеально приготовленному интерьеру. Чтобы обеспечить правильное приготовление закусок, трещин и кексов, я включил несколько важных шагов.

Тесто, которое вы сделаете здесь, похоже на тесто для чиабатты, потому что оно очень влажное. Поэтому вместо того, чтобы замешивать тесто, вы растягиваете и складываете его несколько раз на хорошо смазанной поверхности. Затем, когда порционное тесто застынет на противне еще в течение 1,5–2 часов, вы выпекаете кексы.

После запекания кексы готовятся на сковороде или на сковороде до темно-коричневого цвета с обеих сторон, затем они должны остыть. Это самая сложная часть. Кексы будут слишком мягкими, чтобы их можно было открывать как минимум четыре часа, и теперь вам нужно бороться с искушением съесть их. Я знаю, это сложно. Кексы великолепно пахнут, и вы все это время ждали, но пока сопротивляйтесь, и ваше терпение будет вознаграждено.

Когда кексы будут отдыхать, разделите их вилкой и обжарьте, как любой английский кекс.

Ознакомьтесь со всеми моими сверхсекретными рецептами знаменитого хлеба здесь.

Последний декадентский десерт Cheesecake Factory сочетается с любимым печеньем Америки. Вы найдете Oreos в середине чизкейка, в слое мусса из печенья, прижатом к краю, сбрызнутым взбитыми сливками, и даже наверху, где вафля Oreo венчает каждый ломтик. Фактически, я разработал этот рецепт чизкейка Cheesecake Factory Oreo, чтобы использовать каждый Oreo в упаковке стандартного размера - все 36 штук!

Этот красивый чизкейк начинается с слоя шоколадного торта, покрытого слоем шоколадной кремовой глазури, за которым следует слой чизкейка без выпечки, мусс для печенья Oreo и еще одна шоколадная глазурь. Это мечта любителя шоколада и любителя Oreo, и неудивительно, что это один из бестселлеров Cheesecake Factory.

Создавая дома свой собственный вариант этого десертного шедевра, обязательно используйте 10-дюймовую пружинную форму. Это большой чизкейк, поэтому у вас получится 12 больших ломтиков. В ресторане стоит около 56 баксов за такой большой чизкейк, но, к счастью, домашняя версия обойдется вам гораздо дешевле.

Более века назад Детройт, штат Мичиган, стал мировой столицей собак чили на Кони-Айленде, хотя Кони-Айленд и близко не стоит. Греческие иммигранты, въехавшие в США через остров Эллис, адаптировали рецепт хот-догов, которые они ели, посещая Кони-Айленд, штат Нью-Йорк, по пути на Средний Запад. Когда они поселились в южном Мичигане, многие открыли рестораны, чтобы продавать свои клоны еды, которую они ели, когда впервые приехали в Америку, превратив нью-йоркских кони-псов в феномен Среднего Запада.

Два самых известных ресторана Кони-Айленда в Детройте - это Lafayette Coney Island и его ближайший сосед, американский Кони-Айленд. Изначально два здания представляли собой одно здание с единственным рестораном внутри, построенное братьями Гасом и Биллом Керосом в 1915 году. Но где-то по пути братья поссорились и разделили ресторан пополам, прямо посередине, и так и осталось. способ. Сегодня два ресторана на Кони-Айленде принадлежат разным владельцам, но по-прежнему остаются ближайшими соперниками.

Я решил, что лучшая собака Кони для взлома - с американского Кони-Айленда, не только из-за богатой истории ресторана, но и потому, что я могла заказать собаку с перцем чили, доставленную мне домой в комплекте. Это всегда хорошие новости, так как в отправленных продуктах должны быть указаны ингредиенты, и я могу точно увидеть, что содержится в перце чили. Построенный традиционным способом, типичный чили-дог Детройта с Кони-Айленда представляет собой хот-дог с натуральной оболочкой в ​​мягкой белой булочке, задушенный соусом чили, сбрызнутый горчицей и увенчанный кучей нарезанного кубиками сладкого лука. В комплекте было все, что мне было нужно, в том числе ванна с чили с четко обозначенными ингредиентами, на которые я рассчитывал.

С помощью этой информации мне удалось создать густой ароматный соус чили, который вы можете использовать для своих любимых хот-догов, чтобы сделать восхитительный клон. Измельченные крекеры с содовой делают перец чили густым, а дополнительный говяжий жир придает ему мягкость, имитирующую знаменитый рецепт столетней давности.

Перец чили должен кипеть в течение четырех часов, чтобы мясо стало мягким, поэтому планируйте свое приключение по клонированию собаки Кони соответствующим образом.

А теперь, если вы жаждете картофеля фри, попробуйте мой рецепт подражания Mcdonald's Fries здесь.

Описание меню пасты с тушеной говядиной: «Мясной соус на медленном огне с нежной тушеной говядиной и итальянской колбасой, перемешанный с взлохмаченной пастой паппарделле и легким соусом альфредо - как в рецепте Нонны».

Ошибочно полагать, что рецепт, размещенный на веб-сайте сети ресторанов, является настоящим рецептом блюд, которые там подают. Я обнаружил, что это относится ко многим рецептам Olive Garden, и этот не исключение. Широко распространенный рецепт, который якобы дублирует классический болоньезе сети, на самом деле был создан на собственном веб-сайте Olive Garden, и если вы сделаете этот рецепт, вы будете разочарованы, когда конечный продукт даже не приблизится к настоящему. Я не буду вдаваться в подробности того, что не так с этим рецептом (слишком много вина, оставьте немного для питья!), Но с первого взгляда легко увидеть, что несколько важных ингредиентов, содержащихся в традиционных болонских соусах, бросаются в глаза. отсутствуют, включая молоко, базилик, лимон и мускатный орех.

Я включил все эти недостающие ингредиенты в этот новый рецепт, подправил несколько других вещей, а затем протестировал несколько методов тушения говядины, чтобы она получилась идеально нежной: накрытая, открытая и комбинированная. Техника, которую я выбрал, заключалась в том, чтобы готовить соус под крышкой в ​​течение 2 часов, а затем открывать еще на 1 час, чтобы соус уменьшился, а говядина превратилась в ароматную бомбу, которую можно расслаивать вилкой. Да, его производят в Olive Garden, но этот болоньезе лучше, чем все, что я пробовал в ресторанах, которые платят вдвое дороже, например, у Рао, где мясо перемалывается, а не тушится, и вам предлагают 30 долларов.

Кстати, в меню Olive Garden сказано, что блюдо состоит из взъерошенной пасты паппарделле, но на самом деле это мафалдин, более узкая лапша с фигурными краями (показана в правом верхнем углу фотографии). Паппарделле, традиционная паста, которую подают с болоньезе, представляет собой очень широкую лапшу с прямыми краями, и она более знакома, чем мафалдин, так что, возможно, именно поэтому в меню этот факт искажается. В конце концов, не имеет значения, какую пасту вы выберете. Просто знайте, что лучше всего подходит широкая лапша. Здесь даже феттучини хорош.

Для того, чтобы добавить немного соуса альфредо в середину блюда, я выбрал предварительно приготовленный соус в бутылках, чтобы сэкономить время. Вы также можете сделать это с нуля, если хотите (у меня есть отличный совет для соуса Alfredo от Olive Garden), но это настолько небольшое количество, что готовый соус либо в охлажденной ванне из секции гастрономов, либо в бутылке с полки здесь отлично работает.

Этот рецепт был нашим № 3 по популярности в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя наиболее открытыми рецептами года: Роллы Texas Roadhouse (№ 1), KFC Extra Crispy Fried Chicken (№ 2), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (№ 4) , Запеченная фасоль в стиле кантри Буша (№ 5).

И другие мои рецепты клонов Olive Garden можно посмотреть здесь.

«Не называйте это картофелем фри», - говорит KFC о своей популярной стороне, приготовленной из нарезанного красновато-коричневого картофеля с кожурой. Что отличает этот картофель от всех остальных, так это секретная панировка, приготовленная из смеси приправ, аналогичной той, что использовалась для жареной курицы по оригинальному рецепту полковника. Чтобы добиться должной хрусткости, картофель обжаривают, замораживают, а затем снова обжаривают до золотистого цвета.

Одним из важных ингредиентов, дополняющих вкус, является глутамат натрия. Глутамат натрия - это пищевая добавка, полученная из глутаминовой кислоты, которая является важной аминокислотой, которая содержится в изобилии в природе, продуктах питания и в вас прямо сейчас. За последние 60 лет исследований и использования глутамат не только был признан безвредным в нормальных количествах, но и тесты показали, что глутамат является химическим посредником, который приносит пользу здоровью кишечника, иммунитету и функциям мозга, таким как память и обучение. В дополнение ко всему, он придает уникальную пикантность, которая усиливает вкус других ингредиентов и делает вкус вашей еды потрясающим. Использование глутамата натрия в еде - это в буквальном смысле умное приготовление.

Другой важный ингредиент - молотый черный перец Tellicherry, отборный черный перец из Индии. Это подтвердил Уинстон Шелтон, друг Харланда Сандерса, который изобрел первые фритюрницы высокого давления для KFC. Шелтон вспомнил, что видел ингредиент, когда Сандерс показал ему секретную формулу приправы для жареной курицы, которую он нацарапал на листе бумаги.

Пока мы снимали первую серию моего телешоу, Совершенно секретный рецептУинстон отвел меня в сторону и прошептал, что перец Телличерри имеет решающее значение для создания уникального послевкусия KFC. Это был отличный совет, и, к счастью, мы засняли этот момент на камеру, и вы можете увидеть его в шоу. Позже я провел параллельный тест вкуса с обычным черным перцем и черным перцем Телличерри и обнаружил, что Уинстон был прав. Если вы хотите получить лучший вкус для своего клона, вам понадобится перец Телличерри, который вы можете найти в Интернете и в некоторых продуктовых магазинах. Обязательно измельчите его перед использованием.

Для этого рецепта достаточно всего двух красновато-коричневых картофелин, чтобы приготовить эквивалент большой порции жареных картофельных дольок, которых хватит как минимум на четырех человек.

Представьте себе гигантское мягкое сахарное печенье с подслащенным сливочным сыром сверху и поданное теплым, как если бы оно только что вышло из духовки, и у вас есть масляный торт California Pizza Kitchen, восхитительный десерт, описанный в меню пятью простыми словами: «Поверьте нам ... просто попытайся."

Этот десерт легко приготовить в ресторане, так как торты готовятся заранее и охлаждаются, пока не будут заказаны. Как только заказ поступает, торт на минуту помещается в микроволновую печь, затем покрывается шариком ванильного мороженого и окружается ложками взбитых сливок. Вы можете приготовить так и дома - приготовьте торты заранее, а затем охладите их до десерта. Или вы можете подавать кексы сразу после того, как они выйдут из духовки. В любом случае работает.

Конструкция проста - вам понадобятся четыре 4-дюймовых формы для выпечки, или формочки, или все, что вы можете испечь, диаметром 4 дюйма. Чтобы приготовить тесто, я использовал настольный миксер с насадкой-лопастью, и он отлично работал, но ручной миксер также подойдет.

Я думаю, тебе это понравится. Поверьте мне. просто взломайте это.

Найдите больше удивительных рецептов подражателя CPK здесь.

Требование любого визита в Чикаго - съесть хотя бы один кусок глубокой пиццы в городе, который ее усовершенствовал. Пицца с глубокими блюдами быстро стала основным продуктом питания в Чикаго после того, как Айк Сьюэлл и Риккардо открыли первую пиццерию Uno в 1943 году и подали сытную пиццу нового стиля, приготовленную в форме для выпечки с высокими бортиками. Дрожжевая корочка была нежной и слоистой, как у теста, а сыр был выложен слоем под соусом, чтобы он не подгорел в горячей духовке в течение долгого времени приготовления.

Изучая домашнюю хитрость этого ставшего культовым рецептом, я обнаружил неожиданный прием, которого не встречал в других рецептах глубоких блюд. Сотрудники сказали мне, что корки для пиццы частично готовятся каждое утро, чтобы сократить время ожидания клиентов. Перед тем, как ресторан открывается каждый день, повара выжимают тесто на сковороду, а затем посыпают его тертым сыром. Затем скорлупа частично запекается и откладывается. Позже, когда приходит заказ, пицца выливается в одну из запеченных корок и готовится. Таким образом клиенты быстрее получают свою еду, а столы переворачиваются быстрее.

Копирование этой восхитительной хлопьевидной корочки заняло у меня больше всего времени. После двух недель выпечки я, наконец, остановился на формуле, которая представляла собой смесь дрожжевого теста и корочки пирога и делала идеально нежную глубокую корочку блюда с великолепным вкусом, точно имитирующим оригинал. Если вам нравится Uno, вам это понравится.

Что касается сыра: убедитесь, что ваш сыр комнатной температуры, а не холодный, иначе он может не растаять полностью. Кроме того, лучше всего покупать сыр блоками и измельчать его самостоятельно. Предварительно измельченный сыр посыпают кукурузным крахмалом, чтобы кусочки не слипались в пакете и не таяли так же гладко, как сыр, который вы измельчаете вручную.

По этому рецепту соуса хватит на две пиццы. Я просто подумал, что тебе следует знать, что на случай, если у тебя возникнет желание приготовить еще одно глубокое блюдо после того, как это исчезнет.

Этот рецепт был нашим № 4 по популярности в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя наиболее открытыми рецептами года: Роллы Texas Roadhouse (№ 1), KFC Extra Crispy Fried Chicken (№ 2), Тушеная говядина в оливковом саду (№ 3), Запеченная фасоль в стиле кантри Буша (№ 5).

Особенность кексов с черникой Costco делает тремя особенностями: они огромные, влажные и ягоды вылетают из верхушки каждого из них. Теперь ваши домашние кексы могут быть такими же особенными, используя аналогичный рецепт и только что разблокированные трюки из нашего любимого магазина с большими коробками.

Очевидно, что вы получите огромные кексы, используя огромную форму для кексов, поэтому вам понадобится большая или «техасская» форма для кексов, если вы хотите, чтобы ваши кексы были того же размера, что и оригиналы. Вы, конечно, можете приготовить стандартные кексы с этим тестом в стандартной форме для кексов, но в этом случае, чем больше, тем лучше.

Чтобы получить влажные кексы, вам понадобится масло. Я заметил, что во многих рецептах маффинов используется масло, но я обнаружил, что оно делает их вкус более похожим на масляный пирог или пирог, чем на настоящие кексы. Посмотрев на ингредиенты, перечисленные на упаковке кексов Kirkland, вы не найдете там масла. Просто масло. Для этого хака часть этого масла поступает из маргарина (для мягкого сливочного вкуса и более густого теста), а остальное - из растительного масла.

Что касается черники, если вы добавите ее прямо в жидкое тесто, замороженный на внешней стороне ягод сок будет окрашивать тесто в синий цвет, поэтому обязательно промойте ягоды перед добавлением. А чтобы ваши кексы выглядели такими же неотразимыми, как в Costco, мы воспользуемся еще одной их вкусной уловкой: выжмите 4 ягоды черники в тесто в каждой чашке непосредственно перед тем, как сковорода отправится в духовку, чтобы каждый запеченный кекс обязательно был из верхушки выскакивает несколько дразнящих ягод.

Описание меню: «Сливочный винный соус марсала с грибами на жареной куриной грудке, фаршированной итальянскими сырами и вялеными помидорами. Подается с картофельным пюре с чесноком ».

В этот рецепт входит соус марсала, который понравится даже любителям соуса марсала. Моя жена - одна из этих ненавистников, но когда она попробовала этот соус, ее глаза загорелись, и она попросила еще. Отлично, теперь мне не придется есть одной.

Здесь готовят не только восхитительный соус марсала Olive Garden (и его легко приготовить), но и отличную начинку из итальянского сыра, которая проходит между двумя приготовленными на сковороде куриными филе. Постройте это, полейте, подавайте. Подача потрясающая, а аромат успокаивает душу.

Попробуйте это блюдо в сочетании с моим недавним клоном картофельного пюре с чесноком Olive Garden и получите полный комплекс O.G. Фаршированная куриная марсала.

Я не понимаю, почему компания Einstein Bros. утверждает, что в новом Twice-Baked Hash Brown всего четыре сыра, хотя в ингредиентах четко указаны шесть видов сыра плюс сливочный сыр. Тем не менее, измельченные там азиаго, романо, пармезан, проволоне и моцарелла, перечисленные здесь, можно найти вместе в «итальянской смеси» во многих супермаркетах, что позволяет легко начать создание нашего домашнего клона. И не думайте только о завтраке с этим сырным картофелем. Они отлично подходят как гарнир к любому блюду.

В подробном описании нового продукта братья Эйнштейн заявляют, что оладьи содержат два вида оладий, что верно, но немного вводит в заблуждение, потому что один из них - просто сливочный сыр. Другой - сливочный сыр с луком и чесноком, который мы можем сделать с нуля. Мы объединим эти два блеска в одну смесь, удвоив количество сливочного сыра, добавленного в формулу шмера из лука и чеснока.

Смешайте все вместе и загрузите ингредиенты в стандартную форму для кексов на 12 чашек с вырезанными из пергаментной бумаги кружками, которые поместятся на дно 12 чашек. Без этих пергаментных кружков картофельные оладьи могут прилипнуть и сломаться, когда их отпустят. Вы также можете использовать бумажные чашки для маффинов, если вы не возражаете против менее хрустящих ребристых сторон.

Выпекайте их первый раз 30 минут, затем остудите и храните. Теперь у вас есть дюжина порций сырного коричневого картофеля, который легко закончить, запекав его во второй раз до хрустящей корочки. Они отлично подходят к завтраку или на ужин в качестве крахмалистой стороны вместе с говядиной, курицей, бараниной и многими другими пикантными блюдами.

Вы также можете приготовить домашние рогалики, бутерброды и глазурь из братьев Эйнштейн. Посмотри, не взломал ли я здесь твоих фаворитов.

После успеха Cinnamon Crunch Bagels от Panera Bread популярная сеть сэндвичей вернулась на кухню разработчиков и выпустила эти невероятные булочки, наполненные теми же хрустящими каплями корицы, что и в рогаликах, и сбрызнутыми глазурью с корицей.

Когда эти булочки впервые были выпущены, они были нарезаны треугольниками и покрыты матом, но в 2018 году их форма была изменена на более «деревенские» круглые шарики с обрызганной или нанесенной сверху глазурью. Мне нравится использовать последний рецепт, поэтому новая версия этого теста - это та версия, которую я здесь воссоздал.

Это кремовые лепешки, поэтому сливки являются основным влажным ингредиентом, скрепляющим тесто, но держите тесто рассыпчатым, пока вы его замешиваете, и старайтесь не сжимать его сильно, иначе вы рискуете сделать конечный продукт слишком густым. Лучше всего лепить лепешки обеими руками и формировать тесто, как будто вы лепите снежный ком. Затем одной рукой выложите тесто на противень и придайте ему грубую форму купола. По мере выпекания лепешки станут ровными и немного растянутся.

Из других рецептов, которые я видел, которые утверждают, что они дублируют сказочный вкус этого популярного супа, не получаются хороших клонов, но смесь длиннозерного и дикого риса, которую требуют многие из этих рецептов, - отличный способ получить точное количество риса, которое вы нужна идеальная смесь. Только не используйте ароматизатор, который идет в комплекте с этими наборами для риса, иначе у вас не получится хороший клон оригинала Panera. Выбросьте эту смесь (или вы можете использовать ее в другом месте, см. «Лакомые кусочки») и используйте рецепт ниже, чтобы улучшить ароматизатор супа.

Благодаря политике Panera Bread, касающейся полностью прозрачных ингредиентов, я обнаружил один или два удивительных ингредиента (вау, капуста!) И смог создать лучший клон, который вы найдете для этого совершенно секретного фирменного супа.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о моих рецептах подражателя хлеба Panera.

На Всемирном конкурсе по поеданию пончиков, проводимом в Национальном дне пончиков Армии спасения 2018 года, который проводится каждый год 1 июня, соревнующийся едок Джои Честнат съел 257 порошкообразных Донеттс за шесть минут, чтобы забрать домой главный приз. В тот день на покрытом сахарной пудрой и крошкой лице Джои широко улыбалась, когда он поднимал трофей, чтобы отпраздновать еще один великолепный гастрономический подвиг.

Если бы вам нужно было угадать, кто делает самые продаваемые пончики в Америке, вы, вероятно, сказали бы Dunkin ’Donuts или Krispy Kreme, но ошиблись. По словам Хозяйки, Донеттс - самые популярные пончики в стране: вы редко найдете супермаркет, рынок на углу или мини-маркет без хотя бы нескольких упаковок на полке. У Hostess Donettes есть несколько вкусов, включая шоколад, крошку и клубнику, но тот, к которому обращаются большинство людей, и тот, на котором я выросла (тогда их называли «Самоцветы»), покрыт толстым слоем сахарной пудры. .

Клонировать рецепт порошкообразных пончиков Хозяйка несложно, если знать секреты. Вы сделаете крутое тесто для торта, нарежете 2-дюймовые круглые кусочки резаком для печенья, проткните тесто соломкой или палочкой для еды, чтобы сделать отверстие, а затем обжарьте пончики в течение 2 минут до золотистого цвета. После того, как вы обваляете их в сахарной пудре, у вас будет около 20 свежих домашних клонированных миниатюрных пончиков, которые заставят вас снова почувствовать себя ребенком.

И - просто сделаем здесь небольшую математику - Джои Честнат потребовалось всего около 14 секунд, чтобы съесть всю тарелку пончиков, которую вы только что приготовили.

Не знаю, когда это произошло, но похоже, что Taco Bell недавно изменила рецепт приправленной говядины. Я несколько лет назад взломал рецепт книги Пошаговая инструкция по TSR, и я помню, что в рецепте было гораздо больше овсяного наполнителя, поэтому я его клонировал. В 2011 году Taco Bell подверглась критике из-за значительного количества овса в рецепте, который сеть называла «специями», и после этого Taco Bell стала более прозрачной в отношении ингредиентов. Но где-то по ходу дела компания изменила рецепт, добавив меньше наполнителя и больше вкуса, поэтому я решил, что мне нужно создать новый Совершенно секретный рецепт для говядины.

По этому рецепту получается дубликат говядины, которую в настоящее время подают в Taco Bell. Если вы хотите превратить его в чалупу, которую в ресторане готовят, обжаривая во фритюре лепешки, используемые для Гордитас, инструкции здесь. Но вы также можете использовать этот новый улучшенный способ приготовления говядины для всего, что вы копируете, будь то тако, буррито, энчирито, мексиканская пицца или большая куча начо.

Секретный ингредиент нашего хака - томатный бульон Knorr. В этот ароматный порошок добавлено множество ингредиентов, содержащихся в оригинальном рецепте, и придает пикантность умами, которая требуется для точного клона знаменитого приправленного говяжьего фарша. Чтобы получить правильный вкус, вам нужно найти порошок Knorr Tomato Bouillon with Chicken Flavour в банке. Только не бульонные кубики.

Подавите свое творение мягким, острым соусом или соусом диабло. Попробуйте все мои рецепты подражателя Taco Bell здесь.

Одно из двух блюд из пасты, которые сейчас входят в меню гиганта пиццы, Meaty Marinara Pasta впервые было представлено в ходе рекламного трюка с первоапрельской шуткой 2008 года, когда Pizza Hut заявила, что меняет название на «Pasta Hut». Никто не поверил в шутку, но они влюбились в пасту, и именно поэтому паста Tuscani Creamy Chicken Alfredo Pasta и Meaty Marinara Pasta с тех пор присутствуют в меню. Большой секрет здесь заключается в соусе, простом и классическом, но специально подобранном для приготовления маринары с неповторимым вкусом Pizza Hut. И по рецепту макарон более чем достаточно, чтобы их хватило.

Взломать легко. После того, как говядина подрумянилась, вы добавляете ее в соус, тушите соус до загустения, затем распределяете его по фунту пасты ротини в форме для запекания в два слоя, чтобы каждый кусочек был наполнен ароматом. Посыпьте сверху измельченной моцареллой и растопите ее до золотисто-коричневого цвета под жаровней. Бум! Никто не может устоять. Вы правите.

Эта простая и недорогая еда накормит восемь человек, а остатки хранятся в холодильнике пару дней.

Также ознакомьтесь с моим рецептом клона пасты Pizza Hut Tuscani Creamy Chicken Alfredo.

Сеть в южной тематике, известная своими сувенирными магазинами, наполненными продуктами американского производства и вкусной домашней едой, также известна тем, что предлагает особенно хороший мясной рулет. Это блюдо пользуется большой популярностью, наряду с курицей и пельменями и запеканкой из коричневого картофеля, так что хороший рецепт давно пора.

Сделать мясной рулет очень просто.Трудно придать ему вкус мясного рулета в Cracker Barrel: нежный и сочный, со вкусом лука, зеленого перца и помидора. Я стремился получить влажный и нежный кусок мяса, а не сухой и жесткий, но мои первые попытки были слишком плотными. Я был не в восторге от этого, но моя собака была в восторге.

После того, как мы поигрались с соотношением яиц, панировочных сухарей и молока и осторожно соблюдая осторожность при объединении всего и вдавливая это в форму для хлеба, последняя партия оказалась победителем, и я могу передать ее вам.

Здесь лучше всего использовать сковороду для мясного рулета, у которой есть вставка, которая позволяет жиру стекать на дно, подальше от мяса. Обычная форма для выпечки хлеба по-прежнему подойдет, но перед нарезкой нужно слить с нее жир.

Удовлетворите свою тягу к бочке с крекером, воспользовавшись другими моими рецептами-подражателями.

Популярным продуктом любой китайской сети является жареный рис, так что лучше быть хорошим, и вариант, который подают в Panda Express, наверняка так и есть. Вот простой способ, когда вам нужна беззаботная и недорогая сторона для ваших закусок. Но я предлагаю вам приготовить белый рис за несколько часов или даже день или два, прежде чем вы планируете приготовить готовое блюдо. Я обнаружил, что приготовленный рис, указанный в этом рецепте, лучше всего подходит, когда он холодный.

Что касается ярлыка, замороженный горох и морковь в мешках избавят вас от хлопот, связанных с мелкой морковью, поскольку морковь в этих пакетах идеального размера для создания идентичного клона. И они уже приготовлены.

А теперь, как насчет креветок с медом и грецкого ореха или говядины по-пекински к этому рису? Здесь вы найдете все мои рецепты подражателей Panda Express.

Вот совет, который может помочь, когда вам захочется сделать что-то особенное с этими стейками в холодильнике. А может у вас там филе лосося? Неважно, этот рецепт отлично подходит для обоих. А еще из него получается отличный соус для пасты.

Секрет соуса Тувумба - это разновидность соуса альфредо, который когда-то в Необжитой местности подавали поверх пасты. В наши дни соус используют только для стейков и лосося в ресторане, но вы также можете использовать его практически для любой пасты.

В своих первых партиях соуса я заметил, что если креветки добавлять вначале, они становятся слишком жесткими. Чтобы решить эту проблему, я обжарил креветки отдельно, затем добавил их ближе к концу, и они вышли идеально.

Выложите этот клон соуса Тувумба на жареное филе вырезки (или филе лосося), чтобы сделать блюдо более вкусным. Этого рецепта хватит на четыре порции.

Если вам нравится стейк-хаус Outback, посмотрите другие мои рецепты клонов здесь.

Описание меню: «Две слегка обжаренные куриные грудки в панировке с пармезаном заправлены домашним соусом маринара Olive Garden и плавлеными итальянскими сырами. На ужин мы подаем нашу курицу с пармезаном со спагетти ».

Куриный пармезан - фаворит на всю жизнь, и его несложно приготовить дома. Но чтобы он стал похож на фирменное блюдо Olive Garden, нам нужно предпринять некоторые очень конкретные шаги.

Курица Olive Garden соленая и влажная на всем протяжении, поэтому сначала нужно посолить курицу. Выделите себе дополнительный час на этот важный этап маринования. Соус маринара, который используется для приготовления курицы, является фирменным блюдом Olive Garden и не может сравниться ни с одним соусом в бутылках, поэтому мы сделаем свой собственный с нуля, используя консервированные измельченные помидоры и формулу, приведенную ниже.

Пока соус готовится, наполняя ваш дом своим опьяняющим ароматом, курицу обжаривают в панировке и подрумянивают. Когда маринара готова, полейте курицу соусом и моцареллой и воткните ее под горячую жаровню, пока она не закипит.

Надеюсь, все в вашем доме голодны, потому что обеденная часть Olive Garden состоит из двух куриных филе, а в результате этого рецепта всего получится четыре порции из двух частей. Добавьте сбоку небольшую порцию спагетти с большим количеством вкусного соуса, и вы получите идеальное сочетание с тарелкой в ​​ресторане.

Не можете насытиться оливковым садом? Щелкните здесь, чтобы увидеть больше моих рецептов подражания.

Прошло почти 100 лет с тех пор, как Уолтер и Корделия Нотт впервые начали продавать ягоды, консервы и пироги со своего придорожного ларька в Буэна-Парке, Калифорния. Ягодный киоск и ферма Уолтера Нотта были популярной остановкой в ​​течение 1920-х годов для путешественников, направляющихся на пляжи Южной Калифорнии.

Но большая претензия Уолтера на известность пришла в 1932 году, когда он выращивал и продавал первые в мире бойзеновые ягоды - гибрид малины, ежевики, логанники и росы. Эта новая ягода привела на ферму так много людей, что они добавили ресторан, предлагающий секретный рецепт жареной курицы Корделии, и Knotts снова стали золотыми.

Жареный цыпленок был огромным хитом, и ресторан был настолько переполнен, что Knotts добавили на ферму аттракционы и аттракционы, чтобы клиенты были заняты, пока они ждали столик. С годами настоящая ягодная ферма превратилась в парк развлечений Knott’s Berry Farm - один из моих любимых в детстве - который сейчас занимает десятое место среди самых посещаемых тематических парков в Северной Америке.

Knott’s Berry Farm - это также бренд восхитительных консервов, джемов и других продуктов, в том числе это фантастическое песочное печенье с начинкой, которое, кажется, всем нравится. Песочное тесто с помощью кондитерского мешка выкладывают замкнутыми буквами «c» на противни, затем в центр ложкой выкладывают немного джема. Вам понадобится кондитерский мешок и открытая звездочка размером 1 миллион, а также ваше любимое варенье без косточек. Как только у вас будет все это, все остальное будет довольно просто.

Перейдите по этой ссылке, чтобы получить больше печенья-подражателей, пирожных и угощений.

Уменьшенная версия P.F. на 220 единиц. Бистро Chang’s China Bistro предназначено для обедающих с небольшим меню, в которое входят коробки для бенто, миски и небольшие тарелки. Бестселлер в меню - это апельсиновый цыпленок, который, я должен сказать, чертовски хороший апельсиновый цыпленок. Очевидно, для этого нужен клон, stat.

Название «Wei Better Orange Chicken» - конкурентное обозначение фирменного оранжевого цыпленка Panda Express, которое готовится из предварительно запанированной и замороженной курицы. Pei Wei утверждает, что его оранжевый цыпленок готовится каждый день с нуля из курицы, которую никогда не замораживают, поэтому мы создадим наш клон таким же образом. Но вместо того, чтобы собирать блюдо в воке на высокой плите с большим пламенем, как это делают в ресторане, мы приготовим соус и курицу отдельно, а затем перемешаем их со свежими дольками апельсина непосредственно перед подачей на стол.

Кстати, это блюдо очень хорошо сочетается с белым или коричневым рисом, так что не забудьте его приготовить.

На протяжении многих лет это блюдо было одним из лучших в меню итальянской сети Maggiano's, состоящей из 54 номеров, от Brinker, той же компании, которая управляет Chili’s Grill & amp Bar. Ресторанное блюдо за 30 долларов состоит из трех стейков из вырезки по 2,5 унции, купающихся в фантастическом бальзамическом сливочном соусе с нарезанными грибами портобелло, но домашняя версия фирменного блюда находится всего в семи легких шагах, и оно не ударит вас по кошельку. так же сложно, как и дорогой оригинал.

Для того, чтобы приготовить это блюдо, потребовалось совершенное приготовление соуса, и это произошло быстро после получения очень надежной информации от моего невероятно полезного сервера / информатора в Las Vegas Maggiano’s. Назовем его Скиппи.

По словам Скиппи, приготовить бальзамический сливочный соус так же просто, как смешать сладкую бальзамическую глазурь со сливочным соусом альфредо. Итак, я сначала взял образец соуса альфредо Маджиано и придумал, как его воспроизвести. Как только это было сделано, я отмерил количество бальзамической глазури в соусе альфредо, пока цвет и вкус не стали соответствовать оригиналу. В остальном рецепт был легким.

Этот рецепт позволяет приготовить две порции блюда и включает в себя подготовку вырезки и соуса. Если вы хотите завершить блюдо так, как его подают в ресторане (как на фото), добавьте немного картофельного пюре с чесноком, используя мой совет для картофельного пюре Olive Garden Garlic.

В ноябре 2020 года Taco Bell попрощался с несколькими классическими блюдами из своего меню, включая мексиканскую пиццу - одну из моих давних любимых - и все, что содержит измельченную курицу, включая мягкий тако с курицей. Но слезливых прощаний со стороны поклонников вкусной курицы со специями можно избежать, если у нас есть хороший (и простой) рецепт изготовления дубликата в домашних условиях. Поскольку мексиканская сеть быстрого обслуживания объявила об изменениях за несколько месяцев до этого, у меня было время, чтобы разработать хороший прием, прежде чем тако исчезнут навсегда.

После приготовления курицы несколькими способами я остановился на приготовлении филе в курином бульоне, который сохранял их влажность и добавлял великолепный аромат умами. Когда курица остыла, я измельчил ее и добавил в соус, приправленный специями и соком лайма, и сдобренный куриным томатным бульоном Knorr.

По мере того, как соус загустеет, он уменьшится и придаст цыпленку аромат, и тогда его можно будет использовать в тако, буррито, салатах и ​​т. Д. И не забудьте острый соус!

Может показаться, что это весь шоколад, но основатель Wendy Дэйв Томас думал, что замороженный молочный десерт в шоколаде превзойдет его гамбургер и картофель фри, поэтому он смешал шоколад с ванилью, чтобы создать свой фирменный сверхгустой коктейль, и в 1969 году Frosty был Родился.

Моя первая трещина в этом культовом лакомстве была обнаружена в рецепте подражателя, который я опубликовал 25 лет назад, в котором предлагалось смешивать молоко с Nestle Quik и ванильным мороженым в блендере. Вкусные? Конечно, было. Но готовый продукт получился слишком жидким, а вкус не был идеальным. Вот почему я недавно заперся в лаборатории и создал формулу, которую вы взбиваете в домашнем мороженом до густоты и сливок, и теперь она имеет такой же вкус, как настоящий.

В отличие от моего предыдущего рецепта, который основывался на готовом мороженом и смеси для напитков, скретч-ингредиенты, которые я использовал здесь, позволили мне внести небольшие корректировки во вкус для лучшего соответствия, а мороженица - идеальный способ получить густую сливочную консистенцию. последовательность. Пока что это лучший прием, который я придумал, чтобы дублировать угощение, которое, как показали тесты, вдвое толще, чем другие известные десерты в чашке, включая Dairy Queen's Blizzard и McDonald's McFlurry.

Вы, наверное, думаете, что шоколадный шоколад, похожий на темный шоколад на темном шоколаде, - это шоколадный батончик Kind nut, но в большинстве случаев это не так. В нем есть шоколад, но корень цикория указан на третьем месте в описании ингредиентов, сразу после арахиса и миндаля и намного раньше какао, поэтому темный шоколад на самом деле представляет собой покрытие со вкусом шоколада, сделанное в основном из волокон корня цикория. Любопытно, что на старых этикетках вторым ингредиентом является «глазурь с шоколадным вкусом», а на новых - нет.

Цикорий - это корень эндивия, и его любят в Новом Орлеане, где его сочетают с кофейными напитками, потому что его вкус очень похож на кофе. Также цикорий на вкус очень похож на шоколад, и он дешевле шоколада, и, вероятно, поэтому его здесь используют.

Но то, что Kind использует цикорий, не означает, что мы должны это делать. В нашем случае мы будем использовать настоящий шоколад в виде тающих вафель, которые можно найти в большинстве магазинов. Я использовал марку Ghirardelli, потому что у нее прекрасный вкус, но подойдет любой легко плавящийся темный шоколад, который можно окунуть в воду.

Батончики склеены медом и сиропом агавы, нагретыми до 260 градусов по Фаренгейту, или стадии твердого шарика. Клейкую смесь прессуют в форму для выпечки хлеба размером 10x5 дюймов, охлаждают и разрезают на 8 брусков. Дно окунают в чистый шоколад, а сверху поливают еще больше. Примерно через 30 минут, когда шоколад застынет, ваши плитки готовы к употреблению.

Вы любите макать вещи в шоколад? Ознакомьтесь с другими моими рецептами клонов здесь.

Барбекю в Jim N 'Nick's - хорошая еда. Но фирменным фирменным блюдом этой сети из 40 магазинов стали неотразимые мини-сырные бисквиты, которые подают к каждому блюду. Маленькое сладкое печенье готовится с нуля каждый день в каждом ресторане с использованием тех же полезных ингредиентов, что и я.

Пакет с сухой смесью можно купить в ресторане, но вам все равно необходимо добавить яйца, масло, сыр и молоко, так почему бы просто не сделать все с нуля? Это намного дешевле, чем покупать пакет со смесью, и печенье получается лучше, если использовать свежую пахту, а не использовать порошкообразную пахту, включенную в сухую смесь.

Используйте здесь мини-форму для кексов, чтобы сделать печенье того же размера, что и оригиналы, или используйте стандартную форму для кексов, если это все, что у вас есть, для более крупных кексов. На приготовление большого печенья уйдет немного больше времени (инструкции приведены ниже), но оно все равно будет таким же восхитительным, как оригиналы знаменитых крошечных ресторанов.

А что на ужин? Найдите здесь рецепты любимых блюд.

Как вы, наверное, догадались, Extra Crispy Tenders от KFC - это куриное филе, покрытое такой же вкусной панировкой, что и Extra Crispy Chicken от KFC. Эти тендеры состоят из двух, трех, шести или двенадцати порций с добавлением на ваш выбор соусов для макания, включая буйвол, барбекю и новый хороший соус Finger Lickin 'Good Sauce.

Чтобы воспроизвести эти куриные палочки дома, мы воспользуемся техникой приготовления, аналогичной той, что использовалась для очень хрустящей курицы: курицу рассолили в течение 2 часов, чтобы придать ей больше аромата и сочности, затем тендеры запекаются в двойной панировке для очень хрустящее покрытие.

Важный секрет, раскрытый в этом рецепте панировки, - это использование определенного вида молотого черного перца. Для лучшего клона вы хотите использовать черный перец Tellicherry, который представляет собой черный перец премиум-класса, молотый из зрелых горошин перца, у которых было время, чтобы развить больше аромата. Уникальное послевкусие курицы KFC связано с этой особой специей, поэтому стоит потратить время на ее поиски.

Черный перец телличерри стоит немного дороже, чем более молодой, более распространенный черный перец, но если вам нужен хороший клон знаменитого хрустящего жареного цыпленка, это незаменимый ингредиент. Обязательно измельчите перец перед добавлением.

Боб Эванс построил свой первый ресторан на ферме в Рио-Гранде, штат Огайо, в 1962 году, прежде всего для продажи высококачественной колбасы собственной марки. Дело шло хорошо. Действительно хорошо. В настоящее время в 18 штатах работает более 500 ресторанов Боба Эванса, каждый из которых оформлен в загородном стиле, который напоминает нам о первоначальном местоположении фермы. Покупателям это нравится. Им также, кажется, нравится упакованная выпечка, которая продается в каждом из ресторанов под брендом Bob Evans Farms, особенно это популярное жевательное печенье с кусочками шоколада, которое теперь можно взломать одним щелчком мыши. Попробуйте этот рецепт шоколадного печенья Боба Эванса сегодня. Обязательно покупайте кусочки шоколада для выпечки!

Название Jolly Rancher имеет дружеское западное звучание, и именно поэтому Билл Хармсен выбрал название для своей кондитерской компании Golden, Колорадо в 1949 году. Билл продавал шоколад и мороженое, но наибольшее внимание привлекли его леденцы, и именно здесь Билл сосредоточил свои усилия и развил свой бизнес.

Первые леденцы Jolly Rancher были всего трех вкусов: яблоко, виноград и корица. В конце концов они добавили больше ароматизаторов, включая вишню, апельсин, лимон, виноград, персик и голубую малину. Но сегодня основных вкусов осталось всего пять: вишня, арбуз, яблоко, виноград и голубая малина. Я включил сюда рецепты клонов для четырех из них: виноград, вишня, арбуз и зеленое яблоко.

Все вкусы кислые, благодаря яблочной кислоте, очень терпкому натуральному ингредиенту, который часто используется для приготовления кислых конфет. Если вы не можете найти яблочную кислоту, можно дублировать кислый вкус лимонной кислотой, которую легче найти. Я нашел их в Walmart.

Вам также понадобится суперсильный ароматизатор от LorAnn, какой бы вкус вы ни выбрали. Это самый популярный бренд ароматизаторов для выпечки и конфет, и вы можете найти его в Интернете или в магазинах товаров для рукоделия, таких как Michael’s. Каждая маленькая бутылочка стоит 1 драм, что составляет чуть меньше 1 чайной ложки, и вам понадобится по одной бутылочке для каждого вкуса.

Независимо от того, какие вкусы вы выберете, рецепт базовых конфет останется прежним. Твердую карамель получают путем доведения сахарного раствора до стадии «твердой трещины» или стадии, когда леденец становится твердым и ломким при охлаждении. Вы должны нагреть леденец до 300 градусов по Фаренгейту, и для этого вам понадобится термометр для конфет.

Здесь очень важен термометр, который поможет вам определить, когда добавлять краситель, когда снимать леденец с огня, а когда добавлять яблочную или лимонную кислоту. Если вы будете варить леденец слишком долго, он начнет карамелизироваться, потемнеть и не будет вкусным. Если вы добавите кислоту до того, как леденец остынет до 165 градусов по Фаренгейту, он загорится и станет горьким. Если вы добавите его слишком поздно, смешать будет сложно.

По этому рецепту получается более 60 леденцов. Когда леденцы остынут, расколите конфеты по линиям, заверните их в целлофановые фантики размером 4х4 дюйма, и у вас должно быть более чем достаточно взломанных домашних леденцов, чтобы заполнить конфетную вазу.

Щелкните здесь, чтобы приготовить дома более известные конфеты.

Летом 2020 года, к ужасу многих поклонников, KFC прекратил продавать знаменитые картофельные дольки, которые были в меню десятилетиями, и заменил их картофелем фри в кляре.

Как и дольки, этот картофель фри покрыт ароматным тестом, но приправы, использованные для картофеля фри, представляют собой смесь, отличную от той, что использовалась для дольков. Этот новый картофель фри лучше, чем классические дольки? Это зависит от. Некоторые могут предпочесть редкое угощение в виде кусочков фаст-фуда с кожей на дольках, в то время как другие могут предпочесть хрустящий новый картофель фри. Некоторым наплевать, им просто нужен клон, так что готово.

Хакер упрощает использование жареного картофеля фри, который можно найти в морозильной камере вашего магазина. Покрыв картофель фри этим клоном приправленной панировки, обрызгайте их водой и обжарьте в течение 3-4 минут. Вот и все. Убедитесь, что у вас есть чистая бутылка для шприца, наполненная водой, чтобы превратить панировку в жидкое тесто, придав готовому продукту такое же хрустящее покрытие, как и исходное.

Новый картофель фри KFC покрыт смесью лука, сельдерея и моркови. В большинстве супермаркетов легко найти луковый порошок, но мне пришлось зайти в Интернет, чтобы найти порошковые соки из сельдерея и моркови. Смесь овощных порошков добавляет отличный аромат, но если вы хотите отказаться от порошков из сельдерея и моркови и просто использовать луковый порошок, рецепт все равно сделает вкусный картофель фри-подражатель.

Нажмите здесь, чтобы увидеть мой оригинальный рецепт курицы от KFC, или найдите свои любимые здесь.

Есть один подражательный рецепт этого знаменитого печенья, который публикуется и распространяется чаще, чем какой-либо другой, и он совершенно ужасен. Тесто состоит из самоподнимающейся муки, разрыхлителя, сахарной пудры, жира и пахты, и многие жалуются, что из-за этого рецепта получается слишком рыхлое тесто, а получаемое печенье - настоящая катастрофа.Тем не менее, рецепт остается в блогах и досках по всему Интернету, чтобы ничего не подозревающие домашние клонеры, такие как вы, могли тратить время впустую. Но этого больше не будет, потому что я сделал хорошую копию рецепта печенья из пахты Bojangles, которое работает так, как должно, и гарантирует, что вы получите восхитительное золотое печенье из пахты, которое выглядит и на вкус точно так же, как их сделал обученный профессионал Bojangles.

Помимо очевидного чрезмерного употребления пахты, популярный рецепт, который я нашел в Интернете, имеет много проблем. Автор понимает это, когда призывает использовать самоподнимающуюся муку, которая представляет собой муку, содержащую соль и разрыхлитель (также известный как разрыхлитель), но почему в рецепте печенья Bojangles, имитирующем форму печенья, следует использовать самоподнимающуюся муку, а затем добавлять дополнительный остаток? Ну, наверное, не будет. Печенье - это работа номер 1 для самоподнимающейся муки, и закваска в нем измеряется для этого использования, поэтому нет необходимости добавлять больше. Если бы вы планировали добавить свою закваску, вы, вероятно, начали бы с универсальной муки, в которой нет закваски. И давайте проясним: разрыхлитель на вкус отвратительный, поэтому мы хотим добавлять как можно меньше, а не больше, чем необходимо.

Также важно обращаться с тестом так же, как и работники Bojangles. Здесь каждые 20 минут пекут печенье, а на YouTube есть множество видеороликов, демонстрирующих технику приготовления. Короче говоря, тесто замешивают вручную (в ресторане используют руки, потому что количество такое большое, но для этого рецепта используйте ложку для смешивания), затем его несколько раз складывают на присыпанной мукой столешнице, прежде чем раскатать. . Такое бережное обращение с тестом предотвращает затвердевание клейковины в муке и добавляет слои, поэтому ваше печенье выходит из духовки мягким и слоистым.

Для достижения наилучших результатов найдите муку из белой лилии. Эта самоподнимающаяся мука с низким содержанием глютена делает невероятно воздушное печенье. Если вы используете другой самоподъемный бренд, вы все равно получите отличное печенье, но уровень глютена, скорее всего, будет выше, печенье будет более жестким, и вам, вероятно, понадобится больше пахты. Перейдите к лакомым кусочкам ниже, чтобы узнать об этом подробнее.

И я заметил еще одну вещь, которую большинство рецептов печенья Bojangles ошибаются. Печенье с золотисто-коричневым оттенком сверху и снизу следует выпекать на силиконовом коврике для выпечки (или пергаментной бумаге) при температуре 500 градусов по Фаренгейту. Да, 500 градусов. Это может показаться горячим, но такая высокая температура хорошо подходит для самоподнимающейся муки, и через 12-15 минут печенье полностью подрумянится.

Как это ни парадоксально, но при более низкой температуре печенье подгорает, а при более высокой температуре оно готовится правильно. При более низких температурах печенье должно оставаться в духовке дольше, чтобы готовиться, так как поверхность подвергается большему нагреву, и в итоге оно становится слишком темным снаружи, особенно внизу. Для еще лучших результатов, если у вас есть настройка конвекции на вашей духовке, используйте ее и установите температуру на 475 градусов по Фаренгейту. Ваше печенье будет выглядеть так, как будто оно пришло прямо из автобуса.


Соединенные Штаты

ЛАНКАСТЕР, Пенсильвания

Всего в нескольких минутах езды к востоку от Херши, штат Пенсильвания, в Ланкастере находится оригинальный завод Y & ampS Candies, который производит конфеты Twizzlers. Это растение занесено в Книгу рекордов Гиннеса за самый длинный кусок конфет Pull 'n' Peel на высоте 1200 футов, а внутри растения вы окружены радугой цветов!

ПРОЕКТ СТЮАРТА, Вирджиния

Stuarts Draft - наш второй по величине завод в сети Hershey в США, который в основном производит продукцию с арахисом. Это причудливое поселение у подножия гор Голубого хребта окружено пышными плодородными полями долины Шенандоа, усеянной виноградниками, фермами и историческими достопримечательностями сельской Вирджинии.

HAZLETON, PA

Наш завод в Хэзлтоне, расположенный у подножия гор Поконо, производит восхитительные продукты Cadbury, Caramello и Kit Kat®.

На нашем производственном предприятии здесь производится жевательная резинка, мятные конфеты и лакричник Hershey’s, а также здесь находится бренд Ice Breakers. Этот исторический город переживает масштабное возрождение, от его процветающего района искусств Южной Мэйн-стрит и района складов до Музея гражданских прав и набережной Миссисипи.

Помимо наших корпоративных офисов, два производственных предприятия расположены в Херши, штат Пенсильвания. Завод West Hershey открылся в 2012 году и производит более 70 миллионов шоколадных конфет Hershey’s Kisses Milk в день! На предприятии также производятся батончики из молочного шоколада Hershey’s, батончики из молочного шоколада Hershey’s с миндалем и сироп Hershey’s. Прямо напротив Old Chocolate Avenue запах жареного арахиса часто наполняет воздух вокруг фабрики Reese, где продукция Reese производится уже более 60 лет.

РОБИНСОН, Иллинойс

Оригинальный кондитерский магазин Heath теперь является музеем, который празднует рождение бара Heath более 100 лет назад. Вы даже по-прежнему чувствуете восхитительные ароматы шоколада и карамели на живописной городской площади Робинзона.


Смотреть видео: How the Infinite Chocolate Bar Trick Works (January 2022).